اگر صخره در مسیر رود نبود ،رود هیچ آوازی از خود سر نمی داد.
خوش آمدید - امروز : جمعه ۵ خرداد ۱۳۹۶
A
خانه » سبک زندگی » آشپزی » طرز تهیه مربای زردالو+اموزش اشپزی+عکس
 

طرز تهیه مربای زردالو+اموزش اشپزی+عکس

مربا زردآلو,مربای زردآلو خشک,مربای زردآلوی خشک

طرز تهیه مربای زردالو+اموزش اشپزی+عکس

طرز تهیه مربای زردآلو

مواد لازم مربای زردآلو :

مواد لازم اندازه مقدار / کالری
زرد آلوی تقریباً سفت ۵/۲ کیلو ۱۰۰ گرم / ۲۵ کالری
شکر ۵/۱ ۱۰۰ گرم / ۴۰۰ کالری
آب ۲ لیوان ۱۰۰ گرم / ۰ کالری
آبلیمو ۲ قاشق غذا خوری ۱۰۰ گرم / ۵ کالری

طرز تهیه مربای زردآلو : 

*. زردآلوها را شسته وهسته آنها را با دقت درآورید و کنار بگذارید . شکر را با ۲ لیوان آب بگذارید بجوشد.

*. وقتی شربت قوام آمد، بگذارید تا خنک شود. سپس زردآلوها را درشربت بریزید.

*. ظرف را روی حرارت ملایم و یکنواخت قراردهید تا شربت بجوشد و زردآلوها بپزد ولی له نشود.

*. در انتها آبلیمو را هم اضافه کنید و بعد از قوام آمدن شربت، ظرف را از روی حرارت بردارید.

*. اجازه دهید تا مربا خنک شود. سپس آن را در شیشه ریخته و در یخچال نگهدارید.

نکات تغذیه ای : 

*. به نقل از آکاایران همان طوری که در مطلب تغذیه ای مربوط به خواص زردآلو در همین سایت اشاره شد، زرد آلو برای تقویت سیستم ایمنی بدن، نوسازی پوست و جلوگیری از آفتاب سوختگی مفید است. همچنین به علت دارا بودن بتاکاروتن به عنوان پیش ساز ویتامینA ، در تقویت بینایی مؤثر است و باعث دید بهترحتی در تاریکی می شود.بنابراین اگر احساس می کنید شب ها و در طلوع آفتاب خوب نمی توانید ببینید، زرد آلوی بیشتری مصرف کنید.

*. البته هر ماده غذایی باید به مقدار مناسب و متعادل مصرف شود.بعضی اوقات خوردن زرد آلوی خام نفخ آور است و علاج نفخ آن، خوردن هسته زرد آلوی شیرین می باشد ولی پخته شده آن مشکلی ایجاد نمی کند.همچنین بایستی از زیاده روی در مصرف زرد آلو خودداری نمود ، زیرا مصرف زیاد آن، باعث اختلال در هضم  و یا به هم خوردگی عمل روده می شود و در نتیجه فرد به اسهال مبتلا می گردد.

خواص زردآلو :

*. پوست هایی که خیلی خشک هستند چند برگه خشک زردآلو را در روغن زیتون خیس نموده سپس کوبیده بصورت ماسک روی پوست صورت بگذارید.برای ترک دست و پا از ترکیب برگه زردآلو که در روغن بادام زمینی خیسانده استفاده شود.برای رفع چروک صورت آب زردآلوی تازه را با کمی شیر و عسل مخلوط نموده ابتدا پوست را با صابون گیاهی شسته سپس با این محلول ماساژ دهید.ماسک زردآلو لطیف کننده پوست صورت و گردن می باشد.

طرز تهیه مربای زردالو+اموزش اشپزی+عکس

دانلود

اخبار

آرشیو

گالری عکس

آرشیو

اس ام اس های تازه

آرشیو

آهنگ های پیشواز

آرشیو

آزمون های آنلاین گزینه ها