اینترنت همانند دریاست ، کسی که آن را نمی شناسد همانند کسی ست که شنا را نمی داند.
خوش آمدید - امروز : پنج شنبه ۹ فروردین ۱۴۰۳
  • خرید کتاب از گوگل
  • چاپ کتاب PDF
  • خرید کتاب از آمازون
  • خرید کتاب زبان اصلی
  • دانلود کتاب خارجی
  • دانلود کتاب لاتین
  • A
    خانه » سبک زندگی » آشپزی » طرز تهیه کوفته مرغ پنیری

    طرز تهیه کوفته مرغ پنیری

    121421_4124121

    طرز تهیه کوفته مرغ پنیری

    در عصر مدرن که که بچه ها بیشتر به سمت فست فود گرایش پیدا کرده اند و کمتر غذاهای سنتی می خورند، مجبوریم به هر نحوی شده آنها را برای خوردن مرغ و گوشت ترغیب کنیم. به همین منظور باید غذاهای سنتی را به شکل مدرن طبخ کنیم. در این مطلب طرز تهیه کوفته مرغ پنیری را به شما آموزش داده ایم.

    مواد لازم برای ۴ نفر برای کوفته مرغ پنیری :

    مرغ چرخ شده ۵۰۰ گرم
     تخم مرغ  ۲ عدد
     پودر سوخاری  ۱/۳ پیمانه
    پنیر پارمیسان رنده شده  ۱/۳ پیمانه
    نمک ۱ قاشق چایخوری
    فلفل سیاه ۱/۲ قاشق چایخوری
    نعنای خشک ۱/۲ قاشق چایخوری
    پودر آویشن ۱/۲ قاشق چایخوری
    پودر سیر ۱/۲ قاشق چایخوری
    پنیر موزارلا خرد شده ۱ پیمانه
    روغن زیتون به میزان لازم
    سس گوجه فرنگی به میزان لازم
    ریحان برای تزیین مقداری

    طرز تهیه کوفته مرغ پنیری :
    در یک کاسه مناسب مرغ چرخ شده را با تخم مرغ، پودر سوخاری، پنیر پارمسان، نمک، فلفل، نعنا، پودر آویشن و پودر سیر خوب مخلوط کنید و آن را با کمک دست خوب ورز دهید تا خمیر کوفته آماده شود.

    از خمیر مقداری بردارید و با کمک دست آن را گرد کنید. حالا یک تکه پنیر موزارلا داخل کوفته فشار دهید و آن را با مواد کوفته خوب بپوشانید. هر تعداد که می‌شود به همین شکل کوفته ها را آماده کنید.

    فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد روشن کنید. در یک تابه مقداری روغن بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید، سپس کوفته ها را داخل آن کمی سرخ کنید تا رنگشان کمی تغییر کند.

    کوفته های سرخ شده را داخل سینی فر که از قبل  با روغن زیتون کمی چرب کرده اید به مدت ۲۰ دقیقه  قرار دهید. در این میان سس گوجه فرنگی را داخل قابلمه بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید تا گرم شود. موقع سرو کوفته ها سس را روی آنها بریزید، با ریحان تازه تزیین کرده و سرو کنید.

     

    روش پخت کوفته مرغ پنیری

    طرز تهیه کوفته مرغ پنیری

    اخبار

    آرشیو

    گالری عکس

    آرشیو

    اس ام اس های تازه

    آرشیو

    آهنگ های پیشواز

    آرشیو
  • کتاب زبان اصلی J.R.R
  • هاردکپی کتاب های سرمایه گذاری
  • خرید کتاب زبان اصلی فیزیک
  • کتب چشم پزشکی زبان اصلی
  • هاردکپی کتاب های سخت افزار
  • هاردکپی کتاب های دندانپزشکی
  • خرید کتاب زبان اصلی فیزیک کوانتومی
  • دانلود فایل های زبان اصلی ریاضی فیزیک
  • کتب خلبانی زبان اصلی
  • کتاب اورجینال
  • دانلود فایل های زبان اصلی خودرو