چه میزان نور خورشید جهت سلامتی مورد نیاز است؟

چه میزان نور خورشید جهت سلامتی مورد نیاز است؟

عبارات مهم : نور خورشید – ویتامین

محققان اسپانیایی میزان قرارگیری در معرض نور خورشید، جهت دریافت ِ مناسب ویتامین D را تخمین زده اند. در فصول بهار و تابستان ۱۰ تا ۲۰ دقیقه قرارگرفتن در معرض نور خورشید کافی هست، در حالی که میزان مورد نیاز در ماه های زمستان دو ساعت هست. بنابراین دریافت میزان مورد نیاز جهت بسیاری از مردم ممکن نیست.

چه میزان نور خورشید جهت سلامتی مورد نیاز است؟

کمبود ویتامین دی در بزرگسالان با خطر بالای مبتلا شدن به بیماری های مختلفی در ارتباط است

هر ساله مطالعات زیادی در تاکید بر قرار گرفتن در معرض نور خورشید به میزان میانگین و ریسک های قرارگرفتن زیاد در معرض نور خورشید منتشر می شوند. گرچه اشعه ی ماورای بنفش باعث بروز التهاب خورشیدی، سرطان و پیر شدن پوست می شود، ولی در کم کردن فشار خون، جذب ویتامین دی و اصلاح بسیاری از امراض نیز موثر است.

نور خورشید | ویتامین | اسپانیا | سلامتی | زمستان | دریافت | خورشید | اسپانیا | طبیعی | آفتاب | خورشید

حال گروه تحقیقاتی تابش خورشیدی در دانشگاه پلی تکنیک والنسیا (UPV) وقت مورد نیاز قرارگیری در معرض نور خورشید جهت دریافت میزان مورد نیاز ویتامین دی بدون آسیب رساندن به سلامتی را بررسی کردند. ماریا آنتونیو سرانو، دانشمند دانشگاه UPV و نویسنده ی مهم این مقاله گفت: « در کشور اسپانیا با وجود ساعات زیاد آفتابی در طول سال، مقالات متعددی از کمبود ویتامین دی، میان اقشار متفاوت مردم اسپانیا گزارش می کنند.»

کمبود ویتامین دی در بزرگسالان با خطر بالای مبتلا شدن به بیماری های مختلفی در ارتباط هست. از آنجایی که غذاهای کمی حاوی این ویتامین می باشند، تشکیل آن در نتیجه ی قرارگیری در معرض آفتاب، منبع طبیعی دریافت این ویتامین هست. سرانو و همکاران او وقت مورد نیاز جهت تولید ویتامین دی مورد نیاز بدن – معادل با روزانه IU ۱۰۰۰ (واحد بین المللی) – را در محیط هایی همچون شهر والنسیا که میزان زیادی اشعه ی فرابنفش را در طول سال دریافت می کند، تخمین زده اند.

سوختگی در ۳۰ دقیقه

این تحقیق میزان تابش اشعه ی فرابنفش در حدود ظهر را جهت چهار ماه در سال (یک ماه در هر فصل) از سال ۲۰۰۳ تا ۲۰۱۰ بررسی کرده هست. با استفاده از این آمار و ارقام، وقت مورد نیاز جهت بروز التهاب (قرمزشدگی پوست سوخته شده است به وسیله آفتاب) محاسبه شد. بر اساس نتیجه های این بررسی ها فردی با نوع پوست سه (رایج ترین نوع پوست در اسپانیا) در ماه جولای (تیر) نباید بیش از ۲۹ دقیقه در زیر نور خورشید باشد تا از بروز التهاب جلوگیری شود. در ماه ژانویه (دی) همان فرد می تواند جهت ۱۵۰ دقیقه زیر نور خورشید بماند.

چه میزان نور خورشید جهت سلامتی مورد نیاز است؟

حداقل وقت مورد نیاز جهت تشکیل ویتامین دی مورد نیاز بدن به همین طریق محاسبه شد. متخصصان اضافه کردند: « مشخص کردن مقدار مورد نیاز در زمستان به علت سطح پایین تابش اشعه ی فرابنفش و پوشیده تر لباس پوشیدن، به سادگی قابل محاسبه نبود.» در اواسط روز در ماه ژانویه (دی) که حدود ۱۰ درصد از بدن نمایان است روزانه ۱۳۰ دقیقه جهت جذب ویتامین دی مورد نیاز بدن مورد نیاز هست. این وقت از وقت مورد نیاز جهت بروز التهاب کمتر است و در نتیجه باعث بروز آفتاب سوختگی نمی شود. در طرف برابر در ماه های آوریل و جولای(فروردین و تیر) که ۲۵ درصد بدن نمایان است حدود ده دقیقه و در اکتبر(مهر) ۳۰ دقیقه جهت جذب ویتامین لازم، کافی است.

سرانو می گوید: «این محاسبات جهت پوست نوع سه است ولی اعداد و ارقام جهت آنهایی که رنگ پوستشان روشن تر یا تیره تر است متفاوت خواهد بود. مورد نیاز است به خاطر داشت که ما درصد طبیعی نمایان بودن بدن در هر فصل را در نظر گرفته ایم. اگر این میزان زیاد از درصد طبیعی باشد وقت کمتر خواهد بود.» علاوه بر آن وقت بروز التهاب جهت روزهای میانگین محاسبه شده است هست. سرانو تاکید می کند:« در مورد این وقت ها باید احتیاط مورد نیاز را داشت. در روزهای گرمتر از میانگین وقت باید کمتر در نظر گرفته شود.»

نور خورشید | ویتامین | اسپانیا | سلامتی | زمستان | دریافت | خورشید | اسپانیا | طبیعی | آفتاب | خورشید

با زیاد کردن سن توانایی بدن در جذب ویتامین دی کم کردن می یابد

چه میزان نور خورشید جهت سلامتی مورد نیاز است؟

جذب ویتامین دی در زمستان

این نتیجه های نشان می دهد که با وجود اینکه در کشورهایی همچون اسپانیا تابش نور خورشید به اندازه هست، ولی تعیین میزان مناسب ویتامین دی در عرض های جغرافیایی شمالی در زمستان (از نوامبر تا فوریه) -آبان تا بهمن- به علت کم بودن وقت تابش خورشید (۱۳۰ دقیقه ) سخت هست. در این ماه ها که ده درصد از بدن نمایان است در ظهر دو ساعت قرار گرفتن در معرض نور خورشید جهت تامین ویتامین در مورد نیاز کافی است ولی در ۱۰:۰۰ حدود ۹٫۷ ساعت و در ۱۶:۰۰ حدود ۵٫۷ ساعت مورد نیاز است.

از طرف دیگر در ساعات میانی روز در تابستان و زمستان که ۲۵ درصد بدن نمایان است حدود ۱۰ دقیقه از نور خورشید در ساعت ۱۳:۰۰ و ۲۰ دقیقه از ۱۵:۰۰ تا ۱۷:۰۰ کافی هست. سرانو می گوید:« تابش دریافت شده است به فاکتورهایی چون مزاج، شکل بدن و لباس نیز بستگی دارد. باید به خاطر داشته باشید که تمام قسمت های بدن به یک میزان ویتامین دی جذب نمی کنند.»

سن فرد نیز نقشی مهم در جذب ویتامین دی از تابش فرابنفش دارد. با زیاد کردن سن توانایی بدن در جذب ویتامین دی کم کردن می یابد. افراد میانسال ۶۶ درصد توانایی کودکان را در جذب ویتامین دی دارند. محققان اسپانیایی نتیجه می گیرند:« این نتیجه های می تواند به گزینش میزان مناسب جهت جبران هر نوع کمبود کمک کند. به طور مثال متخصصان سلامت به شیوه ای بهتر می توانند در مورد مطلوبیت دریافت ویتامین دی از طریق رژیم غذایی یا از طریق مکمل تصمیم بگیرند.»

منبع: bigbangpage.com – sciencedaily.com

واژه های کلیدی: نور خورشید | ویتامین | اسپانیا | سلامتی | زمستان | دریافت | خورشید | اسپانیا | طبیعی | آفتاب | خورشید

چه میزان نور خورشید جهت سلامتی مورد نیاز است؟