روش نگهداری و ذخیره دانه های قهوه

روش نگهداری و ذخیره دانه های قهوه

عبارات مهم : نوشیدن قهوه – استفاده

برای حفظ عطر دانه های قهوه بهتر است آنها را درون کیسه های زیپ دار بریزید

روش نگهداری و ذخیره دانه های قهوه

•هنگامی که دانه های تازه قهوه را خریداری می کنید، به میزان مصرف خود در طول دو تا سه هفته توجه داشته باشید. اگر تصور می کنید که در عرض دو هفته نمی توانید ۳۵۰ گرم قهوه را تمام کنید، بعد بهتر است بسته بندی های کوچک تر یعنی ۲۵۰ یا ۲۰۰ گرمی خریداری کنید.

•بسیاری از مردم، قهوه را درون همه کیسه ای که خریداری کرده اند نگهداری می کنند، ولی جهت حفظ عطر این دانه ها بهتر است آنها را درون کیسه های زیپ دار بریزید.

نوشیدن قهوه | استفاده | نگهداری | مطمئن | رطوبت | نگه داری مواد غذایی

•البته بهتر از کیسه، قرار دادن آن درون شیشه مرباست لیکن دسترسی و استفاده راحت تری نیز دارد.

•اما از همه بهتر، استفاده از محفظه های مخصوص نگهداری قهوه است لیکن درب آنها به گونه ای طراحی شده است که هیچ گونه هوائی داخل ظرف نمی شود. به این ترتیب مطمئن خواهید بود که رطوبت به دانه های قهوه نفوذ نمی کند و بافت و عطر خود را به طور کامل حفظ می کنند.

• پس از بسته بندی قهوه، مورد نیاز است که آن را در یک فضای تاریک و خنک نگهداری کنید. جهت داشتن عالی ترین عطر و طعم هم، همان موقع که قصد نوشیدن قهوه را دارید، آن را آسیاب و دم کنید.

روش نگهداری و ذخیره دانه های قهوه

گردآوری: بخش اسرارخانه داری بیتوته

واژه های کلیدی: نوشیدن قهوه | استفاده | نگهداری | مطمئن | رطوبت | نگه داری مواد غذایی