هشدار جدی در مورد مصرف سبزیجات جنوب تهران

آبیاری سبزیجات با آب فاضلاب ادامه دارد

محمد حسین عزیزی گفت: آبیاری با آب فاضلاب‌های شهری در منطقه جنوب پایتخت، در طی چند سال اخیر توجه بسیاری از مسئولان وزارت بهداشت با به خود جلب کرده است بر این اساس استفاده از آبهای آلوده فاضلاب‌ها ممنوع و غیر قانونی است و وزارت بهداشت با افراد خاطی برخورد می‌کند.

عبارات مهم : بدن انسان – شیمیایی
وی افزود: سبزیجات آ‌بیاری شده است با آب فاضلاب‌های شهری آلودگی‌های میکروبی و شیمیایی را جذب خود نموده و بیماری‌های متفاوت را به بدن انسان انتقال یافته می‌کند.

رئیس انجمن علوم وصنایع غذایی کشور عزیزمان ایران خاطر نشان کرد: آب فاضلاب‌ها حامل انواع میکروب‌ها به مواد شیمایی فلزی مانند سرب، جیوه و … است که سلامت انسان را ترساندن می‌کند بنابر این احتمال مبتلا شدن به بیماری‌های وبا، میکروبی و عفونی و… وجود دارد.

وی عنوان کرد: ضد عفونی کردن سبزیجات آلوده با مواد ضدعفونی کننده تا حدی میکروب‌های موجود را از بین می‌برد، ولی تأثیری در کم کردن میزان مواد شیمیایی فلزی درسبزیجات ندارد آیا که سرب جذب بافت‌های گیاه شده است و آن را به طور کلی آلوده می‌کند.

عزیزی در ادامه اذعان داشت: تشخیص سبزیجات آلوده از طریق علائم ظاهری سبزیجات امکان پذیر نیست وتأثیری در گزینش سبزی مناسب و سالم ندارد بنابر این به مردم هشدار داده می‌شود سبزیجات مطمئن را خریداری و قبل از مصرف ضد عفونی کنند.

هشدار جدی در مورد مصرف سبزیجات جنوب تهران

گردآوری: گروه خبر سیمرغ
seemorgh.com/news
منبع: isna.ir

واژه های کلیدی: بدن انسان | شیمیایی | سبزیجات | میکروب | فاضلاب | بیماری | بهداشت | آبیاری | سبزیجات | ایران | انواع