مصرف سرکه جهت این افراد ممنوع

بهترین نوع سرکه کدام است؟

دکتر سید مهدی میرغضنفری متخصص فیزیولوژی، گفت: از انواع میوه های شیرین همچون انگور (مویز)، سیب، خرما، عسل، شیره نیشکر و شیره انگور می توان سرکه تهیه کرد که دارای دو پایه مزاجی متفاوت هست. یک پایه مزاجی گرم، به علت ماده اولیه شیرینی که از آن تهیه شده است پدید می آید و پایه دیگری سرد است که به علت طعم ترش و تیزی آن متفاوت از پایه دیگر به نظر می رسد.

طبع سرد سرکه غالب است و این مایع به علت نفوذ زیادی که دارد، به آسانی در اعضایی مثل اعصاب مرکزی و ریه نفوذ کرده و مصرف بی رویه آن مخصوصا به وسیله افراد با مزاج سرد و مبتلایان به افسردگی، اختلال حافظه، بی حسی اندام ها، آسم و سرفه های مزمن می تواند عارضه ایجاد کند و اگر در مصرف آن زیاده روی شود، می تواند منجر به ضعف بینایی، نحیف شدن بدن، اختلال در نعوظ و کم کردن مایعات جنسی شود.

مصرف سرکه جهت این افراد ممنوع

این متخصص فیزیولوژی با اشاره به اینکه بهترین نوع سرکه در طب سنتی، سرکه انگور قرمز است که به طور طبیعی و نه صنعتی تهیه شده است باشد، گفت: مصرف روزانه سرکه جهت افراد گرم مزاج در اقلیم های گرمسیری بافایده است، چون تیزی و شدت گرمی صفرا و داغی خون و مواد زاید تجمع یافته در بدن را مخصوصا در فصول گرم از بین می برد و در کودکان بی اشتها با حرارت بالا و اشخاص گرمازده، باعث باز شدن اشتها شده است و به هضم غذاهای سنگین کمک شایانی می کند.

مصرف سرکه در دوران قاعدگی در مزاج های گرم و تر مشکلی ایجاد نمی کند، چون به تعدیل مزاج و دفع بهتر و زیاد مواد زاید بدن کمک می کند. ولی در مقابل، افراد با مزاج سرد و خشک در اثر مصرف سرکه در دوران قاعدگی دچار علایم ناخوشایندی همچون دردهای شدید قاعدگی، اسپاسم عضلات پا و حلق و گلو، غم و اندوه و ضعف شدید بدن به خصوص در فصول پاییز و زیاد در اقلیم های سرد و خشک کوهستانی می شوند.

بخور دادن سر و صورت با بخارات سرکه باعث رقیق شدن ترشحات و باز شدن انسدادهای تشکیل شده است در مجاری بینی، گوش و سینوس ها شده است و منجر به پیشگیری و درمان انواعی از گوش درد، کیپی گوش و بینی، سینوزیت و اختلالات بویایی می شود. علاوه بر این، به شکل موضعی هم می توان از مزایای سرکه بهره برد. قرار دادن پارچه آغشته به سرکه بر پیشانی به برطرف سردرد های ناشی از گرمی کمک می کند، مخصوصا اگر همراه با روغن گل باشد. همچنین دهانشویه، مزه مزه کردن و غرغره کردن سرکه بویژه اگر با کمی نمک مخلوط شود، باعث استحکام لثه ها و منجر به برطرف ترشحات و توده های سفید رنگ و بدبوی موجود در حفره های لوزه ها می شود.

اگر می خواهید زیاد بدانید : مضرات زیاده روی در خوردن سرکه که نمی دانستید

مصرف سرکه در بین ایرانی ها بسیار پرطرفدار هست. ولی مصرف سرکه جهت بعضی افراد ممنوع است.

عبارات مهم : اختلال در نعوظ – بهترین

گردآوری: گروه سلامت سیمرغ
seemorgh.com/health
منبع:salamatonline.ir

واژه های کلیدی: اختلال در نعوظ | بهترین | ممنوع | سلامت | انگور | سلامت | تغذیه | تغذیه سالم