کاهش کلسترول بد با خوردن بادام !!

کلسترول خوب را با خوردن بادام زیاد کردن دهید

بهبود عملکرد قلب شما فقط با جایگزین کردن این میان وعده، کار بسیار راحت ای هست، بر اساس تحقیق تازه که در مجله تغذیه (Nutrition) منتشر شد، به جای خوردن میان وعده های پر از کربوهیدرات، یک مشت بادام بخورید تا به بالا بردن سطح HDL یا کلسترول خوب خون تان کمک کنید.

عبارات مهم : خوردن بادام زیاد – مزایای بادام
در این مطالعه، محققان ۴۹ نفر با LDL بالا یا کلسترول بد خون را گزینش کرده و دو آزمایش کاملا جداگانه و شش هفته ای تغذیه ای رویشان انجام دادند. در آزمایش اول هر روز یک مافین موز می خوردند. در آزمایش دوم به جای آن هر روز ۱٫۵ اونس (۴۲ گرم) بادام می جویدند که تقریبا کالری مشابه مافین داشت. به جز این دو میان وعده سایر موارد رژیم غذایی هر دو گروه یکسان بود.

بعد از هر دو آزمایش، محققان متوجه یک عوض کردن قابل توجه در مورد کلسترول خوب شرکت کنندگان شدند، خوردن بادام به جای مافین، ذرات HDL آلفای آن ها را به میزان ۱۹ درصد زیاد کردن داده بود (مرحله رشد کامل که ذرات بزرگ تر شده است و می توانند کارشان را بهتر انجام دهند) و با اصلاح عملکردی ۶ درصدی مواجه بودند. اهمیت این عنوان در این است که سطح بالای HDL می تواند شما را از بیماری های قلبی محافظت نماید.

در واقع تحقیقات قبلی نشان داده بود که، سطح alpha-HDL به طور کلی بهتر از سطح HDL در پیشگیری از پرسشها قلبی عمل می کند. داشتن ذرات بزرگتر کلسترول HDL به جای ذرات کوچک تر نشان دهنده موفقیت زیاد خارج کردن کلسترول از بدن (که باعث بزرگ تر شدن آن ها می شود) و انتقال ارزش به کبد جهت خروج از بدن است.

این بدان معناست که احتمال کمتری دارد که به دیواره رگ های خونی بچسبند و منجر به ایجاد پلاک هایی شوند که به طور بالقوه باعث تنگ شدن عروق خونی و ایجاد انسداد شده است و احتمال خطر حمله قلبی را زیاد کردن می دهد.

یک توصیه مهم: نویسندگان مطالعه افشا کرده اند که در تحقیقات خود از کمک مالی هیئت بازرگانی بادام کالیفرنیا استفاده کرده اندکه قطعا علاقه زیادی به مزایای بادام دارند. با این حال، این مطالعه به وسیله منابع بی طرف مورد بررسی قرار گرفته و تایید شده است است.

به علاوه این نخستین بار نیست که آجیل ها را به سلامت قلب مرتبط کرده اند، مطالعه ای که اوایل همین امسال انجام شده است بود، مصرف بادام هندی را با کم کردن سطح کلی کلسترول و کلسترول LDL مرتبط کرده بود.

همانطور که قبلا هم گفتیم، آجیل مزایای زیادی جهت سلامت شما دارد، بعد نترسید و هر روز یک مشت آجیل میل کنید. فقط تند تند و یکجا آنها را پوس نکنید، تحقیقات نشان داده است که، ۱٫۵ اونس از بادام، ۲۵۳ کالری دارد، بعد پیش از خوردن آن اطمینان حاصل کنید که مقدار مناسبی از آن را میل می کنید.

کاهش کلسترول بد با خوردن بادام !!

اگر می خواهید زیاد بدانید : کلسترول خوب را زیاد کردن دهید

اگر می خواهید زیاد بدانید : ۶ توصیه راحت ولی مهم جهت كاهش كلسترول بد