ایده های ناب جهت تزیین سفره یلدا

ایده های ناب جهت تزیین سفره یلدا

عبارات مهم : هندوانه – استفاده

تزیین سفره ی شب یلدا یکی از بزرگ ترین دغدغه های میزبانان خوش ذوق و با سلیقه شب یلدا هست. البته امروز می خواهیم از چند تصویر راحت پیشتر برویم و شما را با ایده های جالب تزیین سفره شب یلدا آشنا کنیم.

اجازه دهید حاشیه نرویم و یک راست به سراغ اصل مطلب برویم.

ایده های ناب جهت تزیین سفره یلدا

اگر در مقام میزبان برگزاری شب یلدا باشید حتماً با این مسئله مواجه شده است اید. اگر از دردسرهای تهیه سور و سات برگزاری شب یلدا بگذریم به نوع پذیرایی در شب یلدا خواهیم رسید و انبوه ظرف های ریز و درشتی که در آخر شب جهت میزبان باقی می ماند که اگر ماشین ظرفشویی نداشته باشید واقعا مکافاتی هست. البته در این مطلب قصد داریم در کنار ایده های تزیین سفره شب یلدا سبک دیگری از پذیرایی را نیز با شما به اشتراک بگذاریم.

در سبک پذیرایی سنتی، شما مجبور خواهید بود با تک تک خوراکی های یلدا از همه مهمان ها پذیرایی کنید؛ که بعضاً همه آنها نیز خورده نمی شود. ما در اینجا پیشنهاد می کنیم میز مخصوصی را به پذیرایی از مهمان ها اختصاص دهید و با قرار دادن ظروف سرو مناسب و به شیوه سلف سرویس به مهمان ها اجازه دهید از هر خوراکی که میل به دارند استفاده کنند.

ایده هایی که در ادامه می آید با فرض استفاده از شیوه پذیرایی به صورت سلف سرویس می باشد.

هندوانه | استفاده | خوراکی | هندوانه | مهمان | تزیین | خوراکی | هنر در خانه

با قرار دادن ظروف سرو به شیوه سلف سرویس از مهمان ها پذیرایی کنید

تزیین سفره شب یلدا را از کجا شروع کنیم؟!

تزیین سفره شب یلدا بدون درنظر گرفتن یک تم مناسب کار بیهوده ای هست، بهتر است قبل از مطالعه ادامه مقاله یک تم مناسب جهت تزیین سفره شب یلدا در نظر بگیرید.

ایده های ناب جهت تزیین سفره یلدا

بعد از گزینش تم یلدا نوبت به گزینش ظروف مناسب جهت سرو خوراکی های یلدایی خواهد رسید. همه ی ما کم و بیش می دانیم رابطه ی مستقیمی بین حس چشایی، حس بویایی و حس بینایی وجود دارد. زمانی که یک خوراکی با یک طمع را در دو ظرف متفاوت و با دو تزیین متفاوت سرو کنید، خوراکی که در ظرف زیباتر واقع شده است است و بهتر تزیین شده است است خوشمزه تر به نظر می رسد. لیکن چشمان انسان قبل از چشیدن یک خوراکی، خبر خاصی را، از روی ظاهر آن به مغز ارسال می کنند. همین یک علت کافی است تا شما نسبت به گزینش ظروف پذیرایی مناسب جهت تزیین سفره شب یلدا زیاد حساس باشید.

تزیین انار شب یلدا

اجازه دهید تزیین سفره شب یلدا را با انار شروع کنیم. می توانید انار را به دو شیوه سرو کنید.

هندوانه | استفاده | خوراکی | هندوانه | مهمان | تزیین | خوراکی | هنر در خانه

روش اول: ظرف بزرگی را جهت انار دون شده است گزینش کنید و انارهای دون شده است را داخل آن بریزید. جهت دسترسی مهمان ها نیز می توانید کاسه های کوچک انارخوری را در میز کناری بچینید.

روش دوم: می توانید انارها را با پوست نیز در داخل یک ظرف بچینید. به منظور تزیین انار شب یلدا به این شیوه می توانید با چاقوی لیزری یا یک چاقوی تیز پوست انار خود را به صورت یک گل برش بزنید و آن را تا نیمه بدون به هم ریختن دانه های انار از آن جدا کنید و سپس آن ها را در یک دیس یا سینی گرد بچینید.

ایده های ناب جهت تزیین سفره یلدا

ایده دیگری که جهت تزیین انار شب یلدا می توانید از آن استفاده کنید تهیه یک شاخه ی خشک درخت مانند هست. آن را در قسمتی از میز یا سفره خود ثابت کنید. جهت این کار می توانید از یک گلدان نیز استفاده کنید. سپس بعضی از انارها را از وسط به دو نیم و بعضی را به صورت کامل و بدون برش از قسمت پوست بر روی شاخه ها بچسبانید. حتی می تواند جهت پر شدن بقیه قسمت های درخت از برگ های خشک شده است نیز استفاده کنید.

تریین سفره شب یلدا بدون هندوانه هیچ مفهومی نخواهد داشت

ایده تزیین هندوانه شب یلدا

به سراغ شاه، خوراکی های شب یلدا برویم. هندوانه!

تریین سفره شب یلدا بدون هندوانه هیچ مفهومی نخواهد داشت. از مدل های زیبای حکاکی که روی هندوانه انجام می شود که بگذریم به چند ایده راحت خواهیم رسید که جهت شما کاربردی خواهد بود.

۱- می توانید هندوانه ی خود را از عرض به صورت دالبر یا زیگزاگ برش دهید، بعد هندوانه ی داخل آن را با قاشق های بستنی به صورت گرد یا با ابزار خاص به صورت چهارگوش های کوچک برش بدهید تا حدی که تنها پوست هندوانه بماند، سپس به هر کدام از قطعات یک چنگال کوچک پلاستیکی بزنید و آن ها را به صورت مرتب به داخل پوست هندوانه برگردانید. شما می توانید در وقت برش زدن هندوانه، با در نظر گرفتن یک دسته آن را به شکل سبد دربیاورید.

۲- هندوانه را با پوست از وسط به دو نیم تقسیم کنید و سپس برش های نیم دایره ی نازک و هم اندازه درست کنید و آن ها در با چیدمانی خاص (به صورت گل، پشت سر هم و …) در ظرف مناسبی بچینید.

۳- هندوانه با پوست، را ابتدا به دو قسمت و سپس به چهار قسمت تقسیم کنید، سپس برش های مثلثی نازک درست کنید. می توانید با کمی خلاقیت این برش ها را به صورت یک ماهی ( این برش ها به عنوان پولک ماهی استفاده شده است باشند ) یا پشت سر هم بچینید.

ایده تزیین سفره شب یلدا با کیک هندوانه

کیک هندوانه که تازگی ها محبوبیت فراوانی جهت شب یلدا پیدا کرده است می تواند یکی از خوراکی های سفره شب یلدای شما باشد ولی توصیه می کنم جهت سرو کیک حتماً از ظرف کیک خوری مناسبی استفاده کنید. بهتر است از یک کیک خوری پایه دار استفاده کنید. ایجاد ارتفاع از سطح میز باعث می شود کیک شما بهتر دیده شود. اگر کیک خوری شما درب دار باشد بهتر است زیر از خشک شدن سطح کیک در مجاورت با هوا نیز جلوگیری می کند.

می توانید به جای سرو یک کیک واحد، به تعداد افراد خانواده و مهمان ها کاپ کیک تهیه کرده و با خمیر فوندانت هم رنگ با تم یلدا آن ها را تزیین کنید. می توانید کاپ کیک ها را به همراه چای یا نسکافه جهت پذیرایی خوش آمدگویی سرو کنید.

تزیین آجیل شب یلدا

آجیل از بااهمیت ترین خوراکی هایی است که در تزیین سفره شب یلدا، دست شما را باز می گذارد. تنوع رنگ های آجیل آن را از تزینن بی نیاز می کند ولی ظرف مناسب جهت سرو آن می تواند جلوه متفاوت تری به آن ببخشد.

ظروف اردوخوری مارپیچ و حلزونی یکی از ظروف مناسبی است که می توانید از آن استفاده کنید. همچنین گزینش ظروف آجیل خوری و شکلات خوری مناسب نیز می تواند به شما کمک کند. اگر به دنبال یک تم سنتی هستید ظروف برنزی جهت این منظور بسیار مناسب هستند.

باسلوق نیز که یکی از خوراکی های خوشمزه این شب است را نیز می توانید در شیرینی خوری دو طبقه یا یک دیس رولت خوری بچینید. معمولاً خود باسلوق با پودر نارگیل و مغز گردو تزیین می شود بنابراین تزیین خاصی نیاز نخواهد داشت.

باسلوق نیز که یکی از خوراکی های خوشمزه شب یلدا می باشد

سفره یلدا سنتی

از آنجا که شب یلدا یک شب آیینی و ملی بزرگ جهت ما ایرانیان است خالی از لطف نخواهد بود که تزیین سنتی را نیز جهت سفره شب یلدای خود برگزینید.

برای تزیین سفره شب یلدا به شیوه سنتی می توانید از ایده های زیر کمک بگیرید.

برای پوشش میز می توانید از رومیزی ترمه و ساتن استفاده کنید. می توانید از یک سماور قدیمی و ترجیحاً یک سماور ذغالی جهت رونق دادن به میزتان استفاده کنید. شمعدان های لاله عباسی را فراموش نکنید. اگر تمایلی به استفاده از شمعدان های لاله عباسی قدیمی ندارید می توانید از شمعدان های برنز جهت این منظور استفاده کنید تا علاوه بر جلوه سنتی ظاهر زیباتری نیز به میز شما بدهد.

سعی کردیم در این مطلب ایده های جالبی که می تواند در تزیین سفره شب یلدا به شما یاری کند را با شما به اشتراک بگذاریم. می توانید ایده های خود را در بخش نظرات همین پست با ما به اشتراک بگذارید.

تزیین میز شب یلدا

ایده جهت تزیین میز شب یلدا

مدل تزیین سفره یلدا

منبع : shikotak.com

واژه های کلیدی: هندوانه | استفاده | خوراکی | هندوانه | مهمان | تزیین | خوراکی | هنر در خانه

ایده های ناب جهت تزیین سفره یلدا