ما در دورانی زندگی می کنیم که امکانات زیادی در اختیار داریم. می توان بسیاری از غذاها را بدون استفاده از گاز و فقط از طریق گریل کردن آماده کرد. گریل کردن یک روش خوب و دوست داشتنی جهت آماده کردن غذا هست. ولی هر لحظه معضل تمیز کردن گریل وجود دارد.

یکی از راه هایی که می توان از آن جهت تمیز کردن دستگاه گریل استفاده کرد نان همبرگر است و خیلی ها تصور می کنند که این راه عالی ترین و سریع ترین روش جهت انجام این کار هست. ولی واضح است که راه های بهتری نیز جهت تمیز کردن دستگاه گریل وجود دارد.

آشپزخانه | استفاده | همبرگر | دستگاه | ابزار | شستشو ، نظافت ، لکه گیری

می توان از برس های مخصوص این کار استفاده کرد. ولی به علت پلاستیکی بودن موهای این برس ها این وسیله خیلی مناسب نیست چون باید صبر کنید تا دستگاه گریلتان خنک شود و سپس آن را تمیز کنید در حالی که هنگامی که دستگاه هنوز گرم است راحت تر می توان تکه های غذای چسبیده به آن را جدا کرد و این حس ایجاد می شود که بعد از خنک شدن آن تکه های غذا همچنان به گریل چسبیده و تمیز کردن آن سخت هست. تعداد دفعاتی که می توان از این برس ها اضافه کرد محدود است چون موهای آن ذوب می شود و دیگر قابل استفاده نخواهد بود.

ابزار چوبی مخصوص آشپزخانه بین شیارهای گریل را به آسانی زمانی که گریل داغ است تمیز می کند

راهکارهایی جهت تمیز کردن گریل

وسیله ای جهت تمیز کردن دستگاه گریل

دومین وسیله ای که با استفاده از آن می توانیم دستگاه گریلمان را تمیز کنیم برس های برنجی با دسته ی فلزی ضد زنگ است این وسیله ؛ چیزی شبیه سلاح جنگی هست. این وسیله باعث می شود که سینی گریل ما خراب شود و علاوه بر اون خیلی از کسانی که از آن استفاده کرده بودند اعتقاد بودند موهای این برس به دستگاه گریل گیر می کند و هنگام طبخ غذا به آن می چسبد و خیلی ها را روانه ی اورژانس کرده است.

آخرین وسیله و عالی ترین وسیله پیشنهادی ما جهت این کار یک ابزار چوبی مخصوص آشپزخانه است که از چوب بلوط ساخته شده است و لایه ی نازک آن در گذر وقت باعث می شود شیارهایی در آن ایجاد شود و باعث می شود بین شیارهای گریل را به آسانی همان زمانی که گریل هنوز داغ است تمیز کند و این وسیله شیارهایش مطابق شیارهای دستگاه شما می شود و این عنوان باعث می شود که دستگاه گریل شما یک وسیله مخصوص به خودش را داشته باشد. کم کم ممکن است این راه را تا دسته خود طی کند ولی این اتفاق بسیار آرام رخ می دهد. بهتر است کمی صبر کنید تا حرارت دستگاه کم شود سپس از آن استفاده کنید. جالب است که این وسیله هربار بهتر از دفعات قبل دستگاه گریل را تمیز می کند.