اموزش پخت ماهی سفید با زیتون وسس گوجه+مواد لازم+نکاتی دررابطه با تهیه ی ماهی

ماهی سفید با زیتون و سس گوجه از مجموعه دستورغذایی های سمانه جون است که سایت بیا کافه دستور پخت آن را برای شما آماده کرده است.
این غذا با سسی به سبک ایتالیایی بسیار ساده و خوشمزه است. نوش جان!

نکاتی در رابطه با تهیه ی ماهی سفید با زیتون و سس گوجه :

۱- سیر را ریز خرد کنید.
۲-برگ های ریحان را از ساقه جدا کنید. ساقه ها را ریز خرد کنید.
۳- گوجه ها را برای چند ثانیه در آبجوش و سپس در آب سرد بندازید و پوست آن ها را جدا کنید.
۴- از فلفل سیاه تازه آسیاب شده استفاده کنید.
۵- به ۴ عدد فیله ۱۵۰ گرمی ماهی، بدون پوست و تیغ نیاز دارید.
۶- هسته های زیتون