طرز تهیه انواع سالاد + آموزش سالاد استیک و سیب زمینی+ سس سالسا + عکس

آموزش انواع سالاد + سالادهای رژیمی + طرز تهیه سالاد با مرغ + طرز تهیه انواع سس سالاد + آموزش سالاد استیک و سیب زمینی + سالاد شیرازی + سالاد فصل + سالاد سزار + سالاد الویه

طرز تهیه سالاد استیک و سیب زمینی :

فر را با حرارت ۳۷۵ درجه فارنهایت گرم کنید.

درون ظرف خود سیب زمینی ها را  قرار دهید تا برای ۵۰ تا ۶۰ دقیقه کباب شود. روی آن را یک قاشق غذاخوری روغن زیتون ، نمک و فلفل بپاشید. پس از آن بگذارید تا خنک شود.

ضمناً یک قاشق غذاخوری از روغن زیتون را با قلم مو روی استیک ها بکشید. آنها را با نمک و فلفل چاشنی بزنید و برای ۱۰ تا ۱۲ دقیقه در حرارت ۱۴۵ درجه فارنهایت کباب کنید و سپس برش بزنید.

کاهو را برش دهید به قسمت های ۵ سانتی متری و سر کاهو را برای مصارف دیگر استفاده کنید.

سس سالسا را آماده کنید. کاهوها را روی بشقاب ها قرار دهید و سپس سس سالسا را روی هر کدام بریزید و بعد روی سیب زمینی، پیازچه، استیک و گوجه فرنگی ها.

طرز تهیه سس سالسا:
در یک کاسه نصف پیمانه جعفری خرد شده، ۱/۴ پیمانه روغن زیتون، ۳ قاشق غذاخوری پیاز خرد شده، یک قاشق چایخوری آویشن و ۲ عدد سیر و نمک و فلفل را ترکیب کنید.

منبع :chashnik.com