به عهد و پیمان خود وفا کنید (قران کریم)
خوش آمدید - امروز : جمعه ۱۰ فروردین ۱۴۰۳
  • خرید کتاب از گوگل
  • چاپ کتاب PDF
  • خرید کتاب از آمازون
  • خرید کتاب زبان اصلی
  • دانلود کتاب خارجی
  • دانلود کتاب لاتین
  • A
    خانه » سبک زندگی » آشپزی » کاپ کیک های فرشته برفی شیک و ساده+اموزش شیرینی پختن+عکس

    کاپ کیک های فرشته برفی شیک و ساده+اموزش شیرینی پختن+عکس

    تزئین کاپ کیک,کاپ کیک فرشته,کاپ کیک غذای فرشته

    کاپ کیک های فرشته برفی شیک و ساده+اموزش شیرینی پختن+عکس

     

    مواد لازم برای ۲۴ عدد کاپ کیک

    شکر

    ۲ فنجان

    آرد کیک

    ۱ و یک سوم فنجان

    سفیده تخم مرغ

    ۱۲ عدد

    نمک

    سه چهارم ق چ

    کرم تار تار

    ۱ و نیم ق چ

    رنده پوست لیمو ترش

    ۱ ق غ

    طرز تهیه :

    در این مقاله از آکاایران شما را با طرز تهیه کاپ کیک های فرشته برفی – شیک و ساده آشنا میکنیم .

    فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود .

    شکر را در غذا ساز ریخته پودر کنید .

    نصف فنجان شکر را با آرد مخلوط کرده الک کنید و کناری بگذارید .

    در کاسه ی همزن سفیده تخم مرغ ، نمک و کرم تار تار را هم بزنید تا تقریبا فرم بگیرد .

    یک و نیم فنجان شکر را روی سفیده ها بپاشید و دوباره همزن را روشن کنید و هم بزنید تا کاملا فرم گرفته و براق شود .

    رنده پوست لیمو را اضافه کرده و هم بزنید تا کاملا غلیظ شود .

    همزن را خاموش کرده و یک چهارم از آرد را روی سفیده ها بپاشید و به آرا می با لیسک به صورت دورانی و در یک جهت مخلوط نمایید که پف سفیده ها نخوابد . و همین کار را تا اتمام آرد انجام دهید .

    دو سوم از هر کدام از قالب های مافین را با خمیر پر کنید و به مدت ۲۰ دقیقه در فر بگذار یدتا بپزند و اگر خلال دندان وسطشان زدید و خمیری به آن نچسبید میتوانید از فر بیرون بیاورید و ۵ دقیقه صبر کنید از حرارت بیوفتد سپس روی توری سیمی منتقل نمایید .

    مواد لازم برای روی کاپ کیک

    خامه نیم فرم گرفته

    ۴۸۰ گرم

    شکر

    ۴ ق غ

    تمشک یا توت فرنگی یا میوه دلخواه تازه

    پودر شکر

    خامه را با شکر مخلوط کرده هم بزنید تا کاملا فرم بگیرد و روی هر کدام از کاپ کیک ها که به دمای محیط رسیده اند یک قاشق  خامه بگذارید و یک عدد تمشک رویش گذاشته پودر شکر بپاشید .

    کاپ کیک های فرشته برفی شیک و ساده+اموزش شیرینی پختن+عکس

    اخبار

    آرشیو

    گالری عکس

    آرشیو

    اس ام اس های تازه

    آرشیو

    آهنگ های پیشواز

    آرشیو
  • کتاب زبان اصلی J.R.R
  • منابع اورجینال پزشکی بالینی
  • هاردکپی کتاب های دندانپزشکی
  • خرید کتاب خارجی
  • هاردکپی کتاب های سرمایه گذاری
  • خرید کتاب زبان اصلی فیزیک
  • هاردکپی کتاب های سخت افزار
  • دانلود فایل های زبان اصلی بیماری های مغز و اعصاب
  • خرید کتاب های زبان اصلی علم شیمی
  • دانلود فایل های زبان اصلی ریاضی فیزیک
  • کتب چشم پزشکی زبان اصلی