بایگانی برچسب ها: آشپزی

آشنایی با ادویه های غذاهای متفاوت

آشنایی با ادویه های غذاهای متفاوت

ماکارونی | استفاده | لازانیا | پیتزا | پاستا | ساختن | ادویه | آشپزی | آشنایی آشنایی با ادویه های غذاهای مختلف عبارات مهم : ماکارونی – استفاده برای طعم دادن به گوشت های خورشی از جوزهندی استفاده کنید آشنایی با ادویه های غذاهای متفاوت ادویه سوپ: به سوپ جو کمی پودر آویشن بزنید و یا در کل جهت همه سوپ ها بهتره یک یا دو عدد برگ بو اضافه کنید و موقع سرو بردارید. ادویه گوشت: جهت طعم دادن به گوشت های ...

ادامه مطلب

معمای ۹ فرزند در منزل

معمای ۹ فرزند در منزل

تلویزیون | فرزند | شطرنج | رادیو | آشپزی | معما و آزمون هوش معمای ۹ فرزند در خانه عبارات مهم : تلویزیون – فرزند ۹ تا فرزند توی یه خونه هستن و هر کدوم دارند کاری انجام میدن… ۱- اتو میکنه ۲- تلویزیون میبینه ۳- آشپزی میکنه ۴- شطرنج بازی میکنه ۵- دوش میگیره ۶- رادیو گوش میده ۷- خوابیده ۸- لباس میشوره ۹- داره چیکار میکنه؟ این معما از طرف یکی از مراکز بزرگ علمی دنیا جهت تیز هوشان مطرح شده. جواب هم دا...

ادامه مطلب

تکنیک های مهم آشپزی و شیرینی پزی

تکنیک های مهم آشپزی و شیرینی پزی

سفیده تخم مرغ | استفاده | شیرینی | آناناس | آشپزی | نکات مهم آشپزی تکنیک های مهم آشپزی و شیرینی پزی عبارات مهم : سفیده تخم مرغ – استفاده هيچ گاه از آناناس تازه براي تهيه ژله استفاده نكنيد تکنیک های مهم آشپزی و شیرینی پزی •برای تهیه شیرموز خوشمزه تر هرچه موزهایی که گزینش می کنید سبزتر و سفت تر باشد نتیجه بهتر است علی رغم آنچه که معمولا استفاده می شود و موزهای له شده است را استفاده می کنند! سفیده ت...

ادامه مطلب

دانستنی های آشپزی با «جیمز مارتین»

دانستنی های آشپزی با «جیمز مارتین»

دانستنی ها | سبزیجات | استفاده | چاشنی | پاستا | همراه | حرارت | آشپزی دانستنی های آشپزی با «جیمز مارتین» عبارات مهم : دانستنی ها – سبزیجات جیمز مارتین سرآشپز و شخصیت تلویزیونی معروف بریتانیایی است دانستنی های آشپزی با «جیمز مارتین» جیمز مارتین (James Martin) سرآشپز و شخصیت تلویزیونی معروف بریتانیایی است. گرام ماسالا دانستنی ها | سبزیجات | استفاده | چاشنی | پاستا | همراه | حرارت | ...

ادامه مطلب

چند روش جهت مزه دار کردن ماهی

چند روش جهت مزه دار کردن ماهی

جنوب کشور عزیزمان ایران جهت مزه دار کردن ماهی از روش هایی استفاده می کنند که ماهی را بسیار خوشمزه و ترد می کند. جهت مزه دار کردن ماهی چند روش جهت مزه دار کردن ماهی عبارات مهم : استفاده – خوشمزه رزماری جهت از بین بردن بوی بد و تند ماهی، میگو و مرغ عالی ترین گزینش است چند روش جهت مزه دار کردن ماهی مزه دار کردن ماهی به روش جنوبی ها جنوب کشور عزیزمان ایران جهت مزه دار کردن ماهی از روش هایی استفاده ...

ادامه مطلب

ترفندهای آشپزی جهت زندگی بهتر

ترفندهای آشپزی جهت زندگی بهتر

کارهای عادی است که هر لحظه طوری انجام می دهیم که بار اول آموخته ایم و هیچ وقت به این فکر نمی کنیم که همین کارها را با استفاده ترفندهای آشپزی جهت زندگی بهتر عبارات مهم : سیب زمینی – ترفندهای قبل از سرو یک غذای گرم بشقاب را گرم کنید ترفندهای آشپزی جهت زندگی بهتر کارهای عادی است که هر لحظه طوری انجام می دهیم که بار اول آموخته ایم و هیچ وقت به این فکر نمی کنیم که همین کارها را با استفاده از خلاقیتما...

ادامه مطلب

طرز تهیه خمیر جادویی همه کاره+ خمیر کاربردی برای انواع کیک و پیراشکی

طرز تهیه خمیر جادویی همه کاره+ خمیر کاربردی برای انواع کیک و پیراشکی

طرز تهیه خمیر جادویی همه کاره+ خمیر کاربردی برای انواع کیک و پیراشکی طرز تهیه خمیر جادویی همه کاره+ خمیر کاربردی برای انواع کیک و پیراشکی در تهیه کیک ها و پیراشکی ها و هر چیزی که خمیر در آن به کار رفته است،طرز خمیردرست کردن واقعا یک هنر است.   مواد لازم برای خمیر جادویی: آرد ۳ لیوان  خمیر مایه  ۳ قاشق چایخوری  تخم مرغ ۱ عدد  شیر یا آب ۱ لیوان روغن ۶ قاشق غذاخوری نمک ۱ قاشق چایخوری شکر ۴ قاشق چایخوری طرز تهیه خمیر جادو...

ادامه مطلب

روش تهیه اسنک گوجه فرنگی یک پیش غذا برزیلی

روش تهیه اسنک گوجه فرنگی یک پیش غذا برزیلی

روش تهیه اسنک گوجه فرنگی یک پیش غذا برزیلی روش تهیه اسنک گوجه فرنگی یک پیش غذا برزیلی پیش غذا یکی از اجزای اصلی میز غذا در میهمانی هاست. اگر شما هم به دنبال یک پیش غذای آسان و خوش طعم هستید به شما پیشنهاد می کنیم اسنک گوجه فرنگی را حتما امتحان کنید.   مواد لازم برای اسنک گوجه فرنگی : نان همبرگری  ۲ عدد  سس مایونز بدون چربی ۲ قاشق غذاخوری  گوجه فرنگی ورقه شده ۳ عدد  برگ ریحان تازه به مقدار لازم نمک به مقدار لازم پنیر موزارلا نصف فنجان ...

ادامه مطلب

روش تهیه مرغ شکم پر شمالی بدون فر

روش تهیه مرغ شکم پر شمالی بدون فر

روش تهیه مرغ شکم پر شمالی بدون فر روش تهیه مرغ شکم پر شمالی بدون فر حتما تا به حال مرغ شکم پر را امتحان کرده اید، مرغ شکم پر یکی دیگر از غذاهای مرسوم در مجالس و مهمانی ها می باشد که در ادامه با طرز تهیه مرغ شکم پر مازندرانی ها آشنا خواهیم شد. مواد لازم برای تهیه مرغ شکم پر مازندرانی : سبزی معطر ( گشنيز،جعفری،برگ سير تازه ) ۴۰۰ گرم  پياز رنده شده متوسط ۱ عدد گردو پودر شده  ۱۰۰ گرم رب انار ۲ قاشق سوپخوری نمك و فلفل و ادويه ...

ادامه مطلب

مراحل تهیه جوجه کباب تابه ای

مراحل تهیه جوجه کباب تابه ای

مراحل تهیه جوجه کباب تابه ای مراحل تهیه جوجه کباب تابه ای مواد لازم برای جوجه کباب تابه ای : فیله مرغ دو عدد سینه مرغ کامل  آب لیمو یک چهارم لیوان پیاز ۲ عدد بزرگ  نمک و فلفل به مقدار لازم ادویه و زردچوبه به مقدار لازم زعفران آب کرده به مقدار لازم طرز تهیه جوجه کباب تابه ای : ابتدا مرغ را تکه تکه کرده و سپس پیاز را رنده کنید و آب لیمو، نمک و ادویه جات و زعفران آب کرده را به آن اضافه کنید مرغ ها را در این سس بدست...

ادامه مطلب