بایگانی برچسب ها: اموزش اشپزی

طرز پخت سوپ کلم+انواع سوپ+اموزش اشپزی+عکس •سوپ کلم، سوپ سرماخوردگی مواد لازم: دو قاشق سوپخوری روغن مایع ۵/۱ کیلوگرم برگ کلم ۵/۱ قاشق چایخوری زیره سیاه ۱ قاشق چایخوری دانه خردل ۱ لیتر آب مرغ یا آب گوشت ۴ قاشق سوپخوری سرکه سفید یا قرمز ۴ حبه سیر ریز خرد شده ۴۰۰ گرم گوجه فرنگی رنده شده ۲ قاشق چایخوری شوید خرد شده تازه یا ۱ قاشق چایخوری شوید خشک برگ های کلم را جدا کرده و خوب بشویید و پس از خشک شدن برگ ها آنها را به صورت رشته های باریک...

  طرز تهیه سالاد مرغ اندونزیایی+اموزش اشپزی+عکس این سالاد به سالاد مرغ اندونزیایی معروف است و وقتی به همراه سس مخصوص سرو می شود بسیار دلچسب و لذیذ می شود افرادی که رژیم گیاهی دارند بهتر است آن را امتحان کنند به گزارش آکاایران: سس تند بادام زمینی که به همراه سالاد مرغ اندونزی سرو می شود را می توان از یک روز قبل آماده نموده و در یخچال نگه داشت. مواد لازم: سیب زمینی بزرگ, خرد شده : ۴ عدد آناناس تازه , مکعبی خرد شده : ۳۰۰ گرم هو...

بادنجان شکم پر با سس بشامل+اموزش اشپزی+عکس بادمجان شکم پر با پنیر پیتزا تعداد : ۶ نفر زمان آماده سازی : ۱۵ دقیقه مواد لازم برای بادنجان شکم پر : مواد لازم اندازه مقدار / کالری بادنجان دلمه ای ۶ عدد متوسط ۱۰۰ گرم / ۱۷ کالری روغن زیتون ۶ ق غ ۱۰۰ گرم / ۹۰۰ کالری پیاز ریز خرد شده ۱ عدد متوسط ۱۰۰ گرم / ۳۶ کالری سیر خرد شده ۲ حبه ۱۰۰ گرم / ۱۲۰ کالری گوشت چرخ کرده گاو یا گوسفند یا مخلوط ۴۰۰ گرم ۱۰۰ گرم / ۳۲۰ کالری گوجه ...

خورش گردو اسفناج دامغانی+اموزش اشپزی+عکس خورش با گردو مواد لازم خورش گردو اسفناج دامغانی  : مواد لازم اندازه مقدار / کالری اسفناج خرد شده ۵۰۰ گرم ۱۰۰ گرم / ۲۵ کالری مغز گردو چرخ شده ۴۰۰ گرم ۱۰۰ گرم / ۶۲۵ کالری گوشت مرغ ۶۵۰ گرم ۱۰۰ گرم / ۲۰۰ کالری پیاز متوسط خرد شده ۲ عدد ۱۰۰ گرم / ۵ کالری رب گوجه فرنگی ۳ ق غ ۱۰۰ گرم / ۷۶ کالری شکر ۳ ق غ ۱۰۰ گرم / ۴۰۰ کالری رب انار ۱ پیمانه نامشخص چاشنی آبغوره ۳ ق غ ۱۰۰ گرم...

 پودینگ برنج خیلی شکیل است و به همراه پره های پرتقال و سیب رنده شده بسیار لذیذ می شود. بروله (که به معنی سوخته است و اشاره به رویه برشته دسر دارد) را سرد با شکلات رنده شده و گردوهای خرد شده مخلوط نموده و سرو نمایید. روش تهیه بروله موز و برنج +اموزش اشپزی+عکس مقداری پودینگ برنج را برداشته، پوست پرتقال، ساقه زنجبیل و ورقه های موز به آن طعم داده و روی بروله موز و برنج را با شکر قهوه ای تزیین نمایید. مواد لازم برای بروله موز و برنج : ...

طرز تهیه پاستای فلفلی و اسفناج+اموزش اشپزی+عکس آکاایران: طرز تهیه پاستای فلفلی و اسفناج آکایران :با پخت پاستای فلفلی و اسفناج آشنا شوید بنا به گزارش آکاایران : مواد لازم برای پاستای فلفلی و اسفناج : روغن زیتون  ۲ قاشق چایخوری  پیاز خرد شده  ۱ عدد  سیر له شده  ۲ حبه  تکه های فلفل خشک شده  نصف قاشق چایخوری پاستای پنه ۲۰۰ گرم گوجه فرنگی خرد شده ۴۰۰ گرم پونه کوهی خشک ۱۰۰ میلی گرم برگ اسفناج ۱۲۵ گرم پنیر پارمیسان رنده شده...

طرز تهیه پوره مرغ و برنج با زردآلو +اموزش اشپزی+عکس آکاایران: طرز تهیه پوره مرغ و برنج با زردآلو آکایران :پیشنهاد یک غذای سالم و مقوی برای نوزادان پوره مرغ و برنج با زردآلو بنا به گزارش آکاایران : زمان آماده سازی و پخت : ۵۵ دقیقه مواد لازم برای پوره مرغ و برنج با زردآلو :  برنج  ½ پیمانه  آب  ۲ پیمانه زردآلوی بدون هسته و خرد شده ¼ پیمانه  سینه مرغ بدون استخوان یک عدد طرز تهیه پوره مرغ و برنج با زردآلو : زردآلو حاوی ...

طرز تهیه نان شکم پر +اموزش اشپزی+عکس مواد لازم نان شکم پر :   مواد لازم اندازه مقدار / کالری آرد یک و نیم پیمانه ۱۰۰ گرم / ۳۶۰ کالری پیاز متوسط خرد شده ۲ عدد ۱۰۰ گرم / ۳۶ کالری سیب زمینی آب پز و له شده ۲ عدد ۱۰۰ گرم / ۹۵ کالری فلفل سبز ریز خرد شده ۲ عدد ۱۰۰ گرم / ۱۵ کالری روغن ۲ قاشق غذاخوری ۱۰۰ گرم / ۹۰۰ کالری آب یک پیمانه ۱۰۰ گرم / ۰ کالری نمک به میزان کافی ۱۰۰ گرم / ۰ کالری تخم مرغ ۳ عدد ۱۰۰ گر...

  طرز تهیه اسموتی انبه طالبی +اسموتی فصل تابستان+اموزش اشپزی+عکس آکاایران: طرز تهیه اسموتی انبه طالبی فصل تابستان آکایران :اسموتی انبه طالبی مناسب برای عصرهای گرم تابستان بنا به گزارش آکاایران : اسموتی از نوشیدنی های محبوب و بدون ضرر برای فصل تابستان است که به راحتی می توانید در منزل تان آنها را درست کنید. این بار با انبه و طالبی یک اسموتی انبه طالبی عالی درست کنید. مواد لازم برای اسموتی انبه طالبی :  طالبی  ۴ پیمانه  ا...

طرز تهیه مارمالاد شلیل+اموزش اشپزی+عکس آکاایران: طرز تهیه مارمالاد شلیل آکایران :برای صبحانه روزهای تابستان می توانید مارمالاد شلیل درست کنید بنا به گزارش آکاایران : شلیل یکی از خوش طعم ترین میوه های تابستانی است. با این مقدار مواد لازم به اندازه چهار کاسه ماست خوری از «مارمالاد شلیل» خواهیم داشت. مواد لازم برای تهیه مارمالاد شلیل : شلیل خرد کرده  دو کاسه ماست خوری  شکر دو کاسه ماست خوری  پودر ژله هلو یا شلیل دو قاشق غذ...