بایگانی برچسب ها: طرز تهیه بیفتک

بیفتک معادل فرانسوی استیک هست واین دو هیچ فرقی اساسی با هم ندارند. بیفتک رو میتوانید از فیله یا راسته گاو یا گوسفند تهیه کنید ولی بهترین بیفتک از فیله گوساله تهیه میشود.  در این مطلب آکاایران طرز تهیه بیفتک را آموزش داده است. برا ما همراه باشید تا آن را فراگیرید. طرز تهیه بیفتک +اموزش اشپزی+عکس مواد لازم : برای ۵ نفر گوشت بی استخوان گوساله ۷۵۰ گرم پیاز ۲ عدد رب گوجه ۱ قاشق سوپخوری نمک به مقدار لازم کره ۲۵۰ گرم سیب زمینی ۰/۵...