آشپزی

ایده های جالب تزیین غذا در آشپزی

ایده های جالب تزیین غذا در آشپزی

ایده های تزیین در آشپزی. از ساختن تخم‌مرغ قلبی‌شکل تا اردور پنیر تخم مرغ قلبی وسایل مورد نیاز ما عبارتند از: تخم مرغ، چاپ استیک (چوب چینی یا ژاپنی) ، دو قطعه کش، پاکت شیر و یا آبمیوه ابتدا … ایده های تزیین در آشپزی. از ساختن تخم مرغ قلبی شکل تا اردور پنیر تخم مرغ قلبی وسایل مورد نیاز ما عبارتند از: تخم مرغ، چاپ استیک (چوب چینی یا ژاپنی) ، دو قطعه کش، پاکت شیر و یا آبمیوه ابتدا پاکت شیر و یا آبمیوه را مانند شکل شماره ۱ می بر...

ادامه مطلب

آموزش تصویری در آوردن ژله از قالب ، جدا کردن ژله از ظرف

آموزش تصویری در آوردن ژله از قالب ، جدا کردن ژله از ظرف

چگونه ژله را از قالب درآوریم ، چندر روش راحت و سریع ، عالی ترین قالب جهت ژله ، روش جدا کردن ژله از ظرف شیشه ای ، روش چگونه ژله را از قالب درآوریم ، چندر روش راحت و سریع ، بهترین قالب برای ژله ، روش جدا کردن ژله از ظرف شیشه ای ، روش جدا کردن ژله از ظرف پیرکس ، آموزش تصویری در آوردن ژله از قالب ، قالب ژله پلاستیکی ، روش جدا کردن ژله از ظرف شیشه ای ، نحوه تهیه ژله در ظرف پیرکس ،تزیین ژله در ظرف پیرکس ،چگونه ژله را از ظرف شیشه ای...

ادامه مطلب

خرد کردن مرغ با عالی ترین و راحت ترین روش (آموزش تصویری)

خرد کردن مرغ با عالی ترین و راحت ترین روش (آموزش تصویری)

بهترین روش خرد کردن مرغ ، آموزش خرد کردن مرغ جهت جوجه کباب ، نحوه برش جوجه کباب رستورانی اگر مرغ کاملی خریداری کردید، دلواپس خرد کردن آن نباشید. بهترین روش خرد کردن مرغ ، آموزش خرد کردن مرغ جهت جوجه کباب ، نحوه برش جوجه کباب رستورانی اگر مرغ کاملی خریداری کردید، دلواپس خرد کردن آن نباشید. آن را به منزل آورده و مراحل زیر را جهت خرد کردن آن دنبال کنید. چگونه مرغ را خرد کنیم؟ چگونه مرغ را صحیح و بین المللی قطعه قطعه کنیم؟ قطعه قطع...

ادامه مطلب

طرز تهیه مربایی بافایده جهت مبتلایان به کم خونی

طرز تهیه مربایی بافایده جهت مبتلایان به کم خونی

طبع شاتوت سرد و‌ تر و مربای شاتوت معتدل بوده؛ مربای شاتوت حاوی انواع ویتامین‌های A ، E ، C  و B کمپلکس، B۳، B۶، K ، آهن، پتاسیم، طبع شاتوت سرد و تر و مربای شاتوت معتدل بوده؛ مربای شاتوت حاوی انواع ویتامین های A ، E ، C  و B کمپلکس، B۳، B۶، K ، آهن، پتاسیم، منگنز، منیزیم و اسید فولیک است. برای بررسی فواید مربای شاتوت با حیدر عظمایی محقق و پژوهشگر طب سنتی گفت و گو کردیم که در ادامه مشروح آن را می خوانید. طرز تهیه مربایی بافا...

ادامه مطلب

طرز تهیه کلوچه خوشمزه بهاری

طرز تهیه کلوچه خوشمزه بهاری

در این مطلب دستور تهیه یک نوع کلوچه خوشمزه را آورده ایم این خوراکی خوشمزه را جهت دورهمی‌های بهاری تهیه کنید و از آن لذت ببرید. در ادامه با  در این مطلب دستور تهیه یک نوع کلوچه خوشمزه را آورده ایم این خوراکی خوشمزه را جهت دورهمی های بهاری تهیه کنید و از آن لذت ببرید. در ادامه با  طرز کلوچه خوشمزه بهاری را مشاهده می کنید: مواد لازم: کره: ۲۰۰ گرم تخم مرغ: یک عدد روغن زیتون: یک دوم پیمانه پودر قند: یک پیمانه وانیل: یک چهارم قاشق چای خ...

ادامه مطلب

طرز تهیه انواع اسموتی خوشمزه (اسموتی موز ،آناناس ،توت فرنگی و ..)

طرز تهیه انواع اسموتی خوشمزه (اسموتی موز ،آناناس ،توت فرنگی و ..)

اسموتی چیست؟ اسموتی نوشیدنی است که از ترکیب و مخلوط کردن تهیه می‌شود. این بدین معنی است که اجزای یک میوه شکسته می‌شود و به حالت یک نوشیدنی در اسموتی چیست؟ اسموتی نوشیدنی است که از ترکیب و مخلوط کردن تهیه می شود. این بدین معنی است که اجزای یک میوه شکسته می شود و به حالت یک نوشیدنی در می اید؛ نوشیدنی که بافت دارد و آبکی نیست. بافت میوه اندکی شکسته و نرم می شود ولی از بین نمیرود و از نوشیدنی از بین بردن نمی شود؛ بعد بدن شما جهت...

ادامه مطلب

مواد مورد نیاز و نکات مهم+ طرز تهیه خمیر پیتزای فوری در منزل

مواد مورد نیاز و نکات مهم+ طرز تهیه خمیر پیتزای فوری در منزل

خمیر پیتزا یکی از اجزای خیلی مهم در پخت پیتزاس. اگه خمیری که تهیه میکنید نتیجه دلخواهتون رو بده و ترد و خوشمزه باشه و بافت مناسبی هم داشته خمیر پیتزا یکی از اجزای خیلی مهم در پخت پیتزاس. اگه خمیری که تهیه میکنید نتیجه دلخواهتون رو بده و ترد و خوشمزه باشه و بافت مناسبی هم داشته باشه به جذابیت ظاهری و مهم تر از اون به طعم پیتزای شما کمک خیلی زیادی میکنه. در این مطلب آموزش تهیه یک خمیر پیتزای عالی رو میذارم که به راحت ترین و سری...

ادامه مطلب

طرز تهیه کباب ترش شمالی با روش ساده

طرز تهیه کباب ترش شمالی با روش ساده

کباب ترش یکی از کباب‌های محلی شمال کشور است و در شهرهای متفاوت استان‌های گیلان و مازندران تهیه می‌شود، ولی در اصل محصول انحصاریه گیلانی‌هاست. مواد مورد نیاز جهت کباب ترش یکی از کباب های محلی شمال کشور است و در شهرهای متفاوت استان های گیلان و مازندران تهیه می شود، ولی در اصل محصول انحصاریه گیلانی هاست. مواد مورد نیاز جهت ساختن کباب ترش جهت ۳ نفر طرز تهیه کباب ترش شمالی با روش ساده گوشت راسته گوساله یا گوسفند : ۴۰۰ گرم سبزی خرد شده ...

ادامه مطلب

اسپرسو چیست؟ راهنمای خرید عالی ترین دستگاه قهوه اسپرسو

اسپرسو چیست؟ راهنمای خرید عالی ترین دستگاه قهوه اسپرسو

اسپرسو دوبل ، عالی ترین مارک قهوه اسپرسو ، انواع اسپرسو ،خواص اسپرسو ،دستگاه قهوه اسپرسو  ، عالی ترین قهوه ساز ، دستگاه قهوه ساز اسپرسو ،بهترین دستگاه اسپرسو اسپرسو دوبل ، بهترین مارک قهوه اسپرسو ، انواع اسپرسو ،خواص اسپرسو ،دستگاه قهوه اسپرسو  ، عالی ترین قهوه ساز ، دستگاه قهوه ساز اسپرسو ،بهترین دستگاه اسپرسو صنعتی ، راهنمای خرید اسپرسو ساز خانگی ،بهترین میکس قهوه اسپرسو اگر با نحوه گزینش و خرید دستگاه اسپرسو ساز نسپرسو آشنا...

ادامه مطلب

طرز تهیه غذاهای خوشمزه جهت شب یلدا

طرز تهیه غذاهای خوشمزه جهت شب یلدا

غذای شب یلدا در پایتخت کشور عزیزمان ایران ، خوراکی های شب یلدا چیست؟ ، شام شب یلدا چی درست کنم ، منوی شام شب یلدا ، روش تهیه غذای شب یلدا در پایتخت کشور عزیزمان ایران ، خوراکی های شب یلدا چیست؟ ، شام شب یلدا چی درست کنم ، منوی شام شب یلدا ، طرز تهیه خوراکیهای شب یلدا ، ویژه شب یلدا یلدا یکی از شب هایی است که باید برایش برنامه خاصی تدارک دید! غذاهای خاص شب یلدا را معمولا همه دوست دارند چون قرار است طعمی متفاوت با مزه ای یلدا داشت...

ادامه مطلب