از شایعه تا واقعیت وجود الیاف در حلیم و آش

محمدی گفت: وجود الیاف در غذا امری کاملا بدیهی است و فرد بعد از مشاهده متوجه آن خواهد شد.

به گزارش خبرنگار صنعت،تجارت و کشاورزی گروه اقتصادی گروه تحریریه سایت جوان، حسین محمدی مدیر اتحادیه کباب، حلیم، آش و پزندگان غذاهای سنتی در نشست خبری با اشاره به شایعات بوجود آمده میان مردم و شبکه های مجازی در خصوص وجود الیاف در حلیم تصریح کرد: وجود الیاف و مواد غیر خوراکی در غذاها امری کاملا بدیهی و ملموس بوده که بعد از مشاهده فرد متوجه آن خواهد شد.

عبارات مهم : دستگاه – دریافت
وی در این راستا ادامه داد: شایعه وجود الیاف و مواد غیر خوراکی در حلیم باعث تاثیر گذاری بر میزان فروش واحدهای صنفی در روزهای گذشته شده است هست، به طوری که بخش زیادی از واحد ها با کم کردن ۵۰ درصدی فروش مواجه شدند.

محمدی بیان کرد: آزمایشات و نمونه برداری های به عمل آمده به وسیله اداره بهداشت و محیط ، دستگاه های نظارتی بیانگر عدم وجود این الیاف و مواد غیر خوراکی در حلیم بوده است و به همین باعث مردم جهت اطمینان تنها از واحد های صنفی که به وسیله اتحادیه کد عاملیت فروش دریافت کرده اند درصدد خرید حلیم برآیند.

رئیس اتحادیه حلیم، آش و پزندگان غذاهای سنتی با توجه به اینکه بعضی واحد های صنفی که فعالیت دیگری دارند ولی به فروش حلیم و آش می پردازند، گفت: اتحادیه به همراه دستگاه های نظارتی با تداخل فروش واحدهای صنفی در روزهای اخیر برخورد کرده که این امر باعث کم کردن تداخل فروشی در سطح شهر شده است است.

انتهای پیام/