بایگانی برچسب ها: اموزش اشپزی غذای سنتی

طرز تهیه ته چین مرغ و اسفناج و قارچ+اموزش اشپزی+عکس

طرز تهیه ته چین  مرغ و اسفناج و قارچ+اموزش اشپزی+عکس

طرز تهیه ته چین  مرغ و اسفناج و قارچ+اموزش اشپزی+عکس مواد لازم : اسفناج خرد شده ۲۰۰ گرم زعفران دم کرده بمقدار لازم برنج ۵ پیمانه سینه مرغ ۱ عدد تخم مرغ ۲ عدد قارچ ورقه شده ۳۰۰ گرم ماست ۲ پیمانه پیاز ۱عدد نمک و زردچوبه به میزان لازم روغن مایع ۲ ق غ برنج را پاک کرده و با آب ولرم شسته و از ۴-۳ ساعت قبل خیس نموده و نمک اضافه کنید و بگذارید خیس بخورد.(مقدار نمک و آب به تعداد پیمانه های برنج) بنا به گزارش آکاایران : ...

ادامه مطلب