بایگانی برچسب ها: انواع روغن خوراکی

روغن های پخت و پز به رغم تفاوت هایی که دارند، نمی توانند درجه حرارت بالا را تحمل کنند، بنابراین می سوزند و سوختن آنها در صورت استفاده روغن های پخت و پز به رغم تفاوت هایی که دارند، نمی توانند درجه حرارت بالا را تحمل کنند، بنابراین می سوزند و سوختن آنها در صورت استفاده به عنوان روغن سرخ کردن، می تواند آنها را به مواد سرطان زا تبدیل کند تفاوت روغن سرخ کردنی و روغن پخت و پز را جدی بگیرید نسترن محمدی با بیان اینکه روغن خام حاصل...