مسئول مدیریت بهداشت محیط مناسبت‌ها و ایام خاص معاونت بهداشت گفت: بنا بر بازرسی‌ها، ۲۰۸ هزار و ۱۴۴ کیلوگرم مواد غذایی فاسد و غیر بهداشتی کشف و معدوم شده است و ۱۱۴۴ مرکز متخلف بهداشتی تعطیل شده است است.

سیدرضا غلامی مسئول مدیریت بهداشت محیط مناسبت ها و ایام خاص در خصوص اهم کارها بهداشت محیط در برنامه سلامت ماه مبارک رمضان تا امروز، گفت: از ابتدای ماه مبارک رمضان، تعداد ۳۹ هزار و ۲۳۳ مورد از مراکز تهیه و توزیع زولبیا و شیرینی سنتی و ۱۲ هزار و ۳۶۹ مرکز تهیه آش و حلیم مورد دیدار ماموران بهداشت محیط قرار گرفته است.

غلامی افزود: تعداد بازدیدهایی که از سایر مراکز تهیه و توزیع و فروش مواد غذایی حساس صورت گرفت، ۱۷۶ هزار و ۲۱۹مورد بوده و در مجموع تعداد کل بازدیدهای انجام شده است ۲۲۷ هزار و ۸۲۱ مورد است.

۱۱۴۴ مرکز متخلف بهداشتی در ماه مبارک رمضان تعطیل شده است است

وی بر سلامت مواد اولیه تهیه غذاها تاکید کرد و گفت: اینکه مواد اولیه تهیه غذاها از نظر مرغوبیت و سلامت چه وضعیتی داشته باشد، اهمیت زیادی دارد، لذا سلامت این مواد نیز مورد سنجش قرار داده شد و ۴۸ هزار و ۴۸۶ مورد مرکز از لحاظ عوامل محیطی و سلامت روغن، نمک و نیز از نظر بررسی آلودگی سطوح، با تجهیزات پرتابل بازرسی مورد سنجش قرار گرفت.

غلامی ادامه داد: یکی از وظایف کارشناسان بهداشت محیط در مراکز بهداشتی درمانی، کلر سنجی و PH سنجی آب شرب به صورت روزانه است لذا از ابتدای ماه رمضان تعداد ۱۹۲ هزار و ۳۷۵ مرکز از نظر کلر آزاد باقیمانده آب مورد سنجش قرار داده شد و ۱۷ هزار و ۵۲۴ مورد نیز از نظر نمونه برداری میکروبی آب بررسی شد.

مسئول مدیریت بهداشت محیط مناسبت ها و ایام خاص خاطر نشان کرد: سنجش ها و بازدیدها در مراحل بعداز تهیه غذا نیز ادامه دارد. بنابراین ۱۰ هزار و ۲۱۳ مورد، نمونه برداری مواد غذایی از سطح عرضه را در برنامه داشتیم.

وی گفت: بنابر بازرسی ها، ۲۰۸ هزار و ۱۴۴ کیلو گرم مواد غذایی فاسد و غیر بهداشتی کشف، ضبط و معدوم شده است است.

مسئول مدیریت بهداشت محیط مناسبت‌ها و ایام خاص معاونت بهداشت گفت: بنا بر بازرسی‌ها، ۲۰۸ هزار و ۱۴۴ کیلوگرم مواد غذایی فاسد و غیر بهداشتی کشف و معدوم

غلامی تصریح کرد: با توجه به امکان اطلاع رسانی تخلفات از سوی مردم، ۲ هزار و ۷۴۵ مورد از مراکز متخلف بهداشتی معرفی شده است به مراجع قضایی ارجاع داده شدند و تعداد هزار و ۱۴۶ مورد مرکز متخلف بهداشتی تعطیل شد.

وی گفت: تعداد ۲ هزار و ۳۵۵ مورد نیز دیدار یکسان با سازمان‌ها و دستگاه‌های ذیربط از جمله شرکت تعزیرات، وزارت صنعت، معدن و تجارت، اتاق اصناف، نیروی انتظامی و شرکت دامپزشکی داشته ایم.

گردآوری: گروه خبر سیمرغ
seemorgh.com/news

عبارات مهم : مواد غذایی – ماه رمضان
منبع: دانشجو