آموزش درست کردن سالاد چغندر و شوید

یک سالاد کم کلسترول :

دستور درست کردن سالاد چغندر و شوید

در این سالاد کم کلسترول چغندر و سس گوجه فرنگی، مکمل یکدیگر هستند. جوانه های شنبلیله دارای ویتامین C، B کمپلکس، آهن و کلسیم هستند و به سلامت قلب کمک خواهند کرد..

زمان اماده سازی : ۵ دقیقه

مواد لازم برای ۶ نفر :
۴ عدد چغندر متوسط
۱/۳ فنجان  جوانه شنبلیله
آب لیمو ۱ قاشق چایخوری
۱/۴ فنجان سس گوجه فرنگی
۱/۴ فنجان شوید خرد شده
نمک و فلفل

طرز تهیه :
چغندرها را پوست کنده و به قطعات کوچک برش میدهیم. چغندر و جوانه شنبلیله را دریک کاسه می ریزیم. آب لیمو، نمک و فلفل ریخته و میگذاریم خنک شود و قبل از سرو کردن ، سس گوجه فرنگی و گشنیز ریخته و سرو میکنیم.. نـــوش جـــان

منبع : hidoctor.ir