قارچ سفید جهت افراد دیابتی چه خواصی دارد؟

خواص قارچ سفید جهت دیابت

افراد مبتلا به دیابت بهتر است از بعضی مواد خوراکی استفاده کنند که به تدریج انرژی را آزاد کرده و موجب کم کردن التهاب می شود. حال محققان به این نتیجه رسیدند خوردن قارچ های دارای کلاهک سفید جهت افراد دیابتی سودمند است.

عبارات مهم : بیماران دیابتی – فواید قارچ
محققان دانشگاه ایالتی پنسیلوانیا عنوان می کنند قارچ های دارای کلاهک سفید با اصلاح اجتماع میکروبی روده می توانند به تنظیم گلوکز در کبد کمک کنند. این یافته می تواند به شیوه ای تازه جهت درمان دیابت تبدیل شود.

مارگریتا کانتورنا، عضو تیم تحقیق، در این باره می گوید: “در این مطالعه موش ها با قارچ های دارای کلاهک سفید تغذیه شدند. ما مشاهده کردیم ترکیب میکروب های روده جهت تولید زیاد اسیدهای چرب دارای زنجیره کوتاه بخصوص پروپیونات از سوکسینات عوض کردن کردند.”

قارچ سفید جهت افراد دیابتی چه خواصی دارد؟

به گفته وی، تحقیق قبلی نشان داده است که سوکسینات و پروپیونات می توانند نمایان شدن ژن های موردنیاز جهت کنترل تولید گلوکز را عوض کردن دهند.

به گفته کانتورنا، کنترل بهتر گلوکز جهت دیابت و همچنین سایر بیماری های متابولیکی مهم است.

محققان در این مطالعه مشاهده کردند مصرف قارچ موجب شروع تصویر العمل زنجیره در بین باکتری های روده شده است و جمعیت Prevotella، باکتری تولیدکننده سوکسینات و پروپیونات، را گسترش داد. این اسیدها می تواند نمایان شدن ژن های کلیدی در مسیر بین مغز و روده را که به کنترل تولید گلوکز کمک می کند عوض کردن دهند.

محققان در این مطالعه به این نتیجه رسیدند که قارچ ها در این مورد به عنوان پری بیوتیک عمل کرده و باکتری های سودمند در روده را تغذیه می کنند.

زیاد بدانید : خواص قارچ

زیاد بدانید : اگر قارچ مصرف می کنید، بخوانید

زیاد بدانید : از فواید قارچ چه می دانید؟

قارچ سفید فواید زیادی دارد و قابل استفاده در زیاد غذاهاست، در این مطلب به فواید قارچ سفید جهت بیماران دیابتی اشاره می کنیم

زیاد بدانید : دیابت، ۲۰ غذایی كه دشمن دیابت هستند

گردآوری : گروه سلامت گروه تحریریه سایت
seemorgh.com/health
منبع : mehrnews.com

واژه های کلیدی: بیماران دیابتی | فواید قارچ | مطالعه | زنجیره | باکتری | کنترل | دیابت | تغذیه | محققان