آموزش آشپزی + طرز تهیه مافین پلوی مخلوط + عکس

آموزش آشپزی + طرز تهیه مافین پلوی مخلوط + عکس

یه پیمانه برنج و با نمک گذاشتم یکم پخت بعد بعد آبکش کردم و بهش زرشک تفت داده شده وخلال پسته و بادوم که تو گلاب یکم جوشونده بودم.گوشت چرخ کرده تفت داده شده.با کره و پیاز رنده شده ونمک و ادویه و زعفرون و یه دونه تخم مرغ اضافه کردم میتونید.

*. بهش سبزی معطر هم اضافه کنید خوب مخلوط کردم ریختم.تو ظرف مافین چرب شده گذاشتم تو فر حدود یک ربع تا پخت. واسه سس هم رب و آبلیمو و آب و نمک و ادویه و ذرت پخته رو گذاشتم رو حرارت تا غلیظ شد و ریختم تو ظرف و مافین هارو روش چیدم خیلی خوشمزه و شیک شده بود.

زعفران عامل پیشگیری از کاهش دید در سالخوردگی

بر اساس تحقیقات مرکز دانشگاهی ایتالیا زعفران در تنظیم کارکرد سلولهای بینایی موثر است و سلولهای بینایی را در مقابل آسیبها محافظت می کند و از پیشرفت بیماریهای چشم جلوگیری می کند و موجب احیای سلولهای آسیب دیده چشم می شود. زعفران در درمان اختلالات لکه زرد شبکیه که در سنین سالخوردگی ایجاد می شود موثر است. مصرف زعفران در رژیم غذایی از پیشرفت بیماریهای ژنتیک چشم جلوگیری می کند و به همین علت مصرف متعادل آن به سالخوردگان و افراد مبتلا به بیماری های چشم توصیه می شود.

آموزش آشپزی + طرز تهیه مافین پلوی مخلوط + عکس