طرز تهیه فست فود های خوشمزه کورن داگ پنیری

طرز تهیه فست فود های خوشمزه کورن داگ پنیری

چگونه

۱

مواد لازم: شیر ۲۵۰ گرم، آرد ذرت ۲۳۰ گرم، آرد سفید ۱۲۵ گرم، شکر یا عسل ۲ قاشق غذا خوری، بیکینگ پودر ۱ و ۲/۱ قاشق چای خوری، سس خردل ۲ قاشق غذا خوری، تخم مرغ ۲ عدد، روغن کنجد ۲ قاشق غذا خوری، نمک به میزان لازم، روغن سرخ کردنی به میزان لازم، هات داگ ۸ عدد

۲

طرز تهیه فست فود های خوشمزه کورن داگ پنیری

مواد خشک را در ابتدا با هم مخلوط کنید. آرد،آرد ذرت، شکر، بیکینگ پودر و خردل و ۲/۱ قاشق چایخوری نمک را در ظرفی بریزید و با هم خوب هم بزنید.

۳

طرز تهیه فست فود های خوشمزه کورن داگ پنیری

شیر و تخم مرغ را به ظرف دیگری اضافه کنید و با چنگال خوب هم بزنید تا کمی پف دار شود. سپس آن را به مواد خشک بیافزایید.

۴

طرز تهیه فست فود های خوشمزه کورن داگ پنیری

خمیری را که آماده شده است در لیوان بلندی به اندازه ی هات داگ های خود بریزید. هات داگ ها را آماده کنید و یک سیخ چوبی داخل هر یک فرو کنید.

۵

طرز تهیه فست فود های خوشمزه کورن داگ پنیری

روغن را در ظرف گودی بریزید و روی حرارت بالا خوب گرم کنید. هات داگ ها را در لیوان خمیر فرو کرده و سریعا در روغن بزنید تا طلایی رنگ شود. سپس کورن داگ را روی کاغذ روغنی یا دستمال تمیز قرار دهید تا روغن اضافه ی آن گرفته شود.

طرز تهیه فست فود های خوشمزه کورن داگ پنیری