فواید کلم بروکلی جهت قلب و عروق

کلم بروکلی را به این علت مهم مصرف کنید

بر اساس تحقیقات پژوهندگان دانشگاه وسترن استرالیا که نتیجه های و شرح آن در مجله انجمن قلب امریکا (Journal of the American Heart Association) انتشار یافته هست، مصرف سبزیجات کلمی همچون کلم بروکلی سه بار یا زیاد در هر روز، افزون بر کم کردن خطر بروز بیماریهای قلبی، احتمالا باعث جلوگیری از سفت شدن عروق خونی در افراد سالخورده می شود.

عبارات مهم : کلم بروکلی – کلم بروکلی
این گروه از محققان در آزمون های خود مشاهده کردند که با مصرف چنین سبزیجاتی در وعده های غذایی، ضخامت دیوارهٔ رگهای خونی ۰/۰۵ میلیمتر کم کردن می یابد.

به گفته لورن بلکنهورس، سرپرست این تحقیق، چنین یافته ای از آن رو مهم پنداشته می شود که حتی کم کردن ۰/۱ میلیمتر از ضخامت جدارهٔ رگهای کاروتید، با احتمال کم کردن ۱۰ درصدی خطر بروز سکته مغزی و میزان ۱۸ درصدی وقوع حملهٔ قلبی همراه است.

علاوه بر این، هر ۱۰ گرم مصرف سبزیجات کلمی که به تغذیه روزانه افزوده شود، ۰/۸ درصد از ضخامت دیوارهٔ عروق می کاهد و جلوی تصلب شرائین را می گیرد.

محققان پرسشنامه هائی را میان ۹۵۴ زن استرالیائی ۷۰ ساله و بالاتر تقسیم کرده، بعد از تحلیل پاسخها و اندازه گیری ضخامت شرائین به این یافته ها دست یافتند.

اگر می خواهید زیاد بدانید : تاثیر عجیب کلم بروکلی بر دیابت

فواید کلم بروکلی جهت قلب و عروق

اگر می خواهید زیاد بدانید : پخت کلم بروکلی موجب از بین رفتن بعضی فواید آن می شود!

اگر می خواهید زیاد بدانید : آنچه راجع به کلم بروکلی نمی دانید

گردآوری : گروه سلامت گروه تحریریه سایت
seemorgh.com/health
منبع : salamatonline.ir

واژه های کلیدی: کلم بروکلی | کلم بروکلی | سبزیجات | سبزیجات | همراه | سلامت | تغذیه | محققان