اطلاعیه سایت
حتما عناوین زیر و مطالب انتهای صفحه را ببینید !!!
رکورد بیشترین لایک عکس در اینستاگرام توسط سلبریتی جنجالی شکسته شد + عکس
معما و تست هوش عبور از رودخانه + پاسخ
محمد رضا گلزار و مهناز افشار کنار دیگ نذری اربعین + عکس
حضور علی کریمی در برنامه خندوانه رامبد جوان
جدیدترین عکس ساره بیات / حامد بهداد در سفر به کانادا + تصاویر
تصاویر زننده و داغ چکامه چمن ماه و مانی کسرائیان + GEM
تصاویر جذاب مدلینگ شدن بهنوش بختیاری برای برند پاندورا
عکس های مدلینگ شدن آناهیتا نعمتی
عکس های جدید پوریا پور سرخ و مهراوه شریفی نیا بازیگران سریال کیمیا
جنایت جدید داعش : نصف کردن خبرنگار سوری از وسط + عکس
ماجرای کادر پزشکی بیمارستان خمینی شهر اصفهان و بخیه صورت کودک فقیر + کاریکاتور
کباب ترش یکی از کبابهای محلی شمال کشور است و در شهرهای متفاوت استانهای گیلان و مازندران تهیه میشود، ولی در اصل محصول انحصاریه گیلانیهاست. مواد مورد نیاز جهت
کباب ترش یکی از کباب های محلی شمال کشور است و در شهرهای متفاوت استان های گیلان و مازندران تهیه می شود، ولی در اصل محصول انحصاریه گیلانی هاست.
مواد مورد نیاز جهت ساختن کباب ترش جهت ۳ نفر
طرز تهیه کباب ترش شمالی با روش ساده
گوشت راسته گوساله یا گوسفند : ۴۰۰ گرم
سبزی خرد شده است (مخلوط گشنیز،جعفری و نعنا) : ۲ ق س
رب انار : ۱.۲ پیمانه
پیاز : ۱ عدد درشت
کباب ترش یکی از کبابهای محلی شمال کشور است و در شهرهای متفاوت استانهای گیلان و مازندران تهیه میشود، ولی در اصل محصول انحصاریه گیلانیهاست. مواد مورد نیاز جهت
گردوی چرخ شده است : ۱۰۰ گرم
سیر : چند حبه (رنده شود)
نمک و فلفل و روغن زیتون : به مقدار لازم
طرز تهیه کباب ترش :
سیر ها را ریز خرد کنید.
پیاز را هم پوست کنده ، رنده کنید.
طرز تهیه کباب ترش شمالی با روش ساده
همه مواد مورد نیاز را در قابلمه ای بریزید و با هم مخلوط کنید سپس تکه های خرد شده است گوشت را در مواد بریزید و بعد از اینکه گوشت را به مواد خوب آغشته کردید، دو، سه ساعت قابلمه را در یخچال قرار دهید تا طعم مواد حسابی به خورد گوشت برود.
بعد از این مدت، تکه های گوشت را سیخ کرده و روی آتش کباب کنید.
یک دستور دیگر جهت ساختن کباب ترش
کباب ترش یکی از کبابهای محلی شمال کشور است و در شهرهای متفاوت استانهای گیلان و مازندران تهیه میشود، ولی در اصل محصول انحصاریه گیلانیهاست. مواد مورد نیاز جهت
همزمان با رب انار می توانید مقداری هم آب انار به مخلوط مواد اضافه کنید.
برای ساختن جوجه ترش هم از همین مواد طعم دهنده می توانید استفاده کنید.
فقط تفاوت آن با کباب ترش این است که شما می توانید از همان ابتدا به مواد طعم دهنده نمک هم اضافه کنید.
اگر امکان کباب کردن گوشت را ندارید، بعد از اینکه آن را طعم دار کردید، گوشت را در تابه ای بریزید و بعد از اینکه کمی در روغن تفت دادید، مواد طعم دهنده را هم اضافه کنید.
طرز تهیه کباب ترش شمالی با روش ساده
دو توصیه مهم جهت ساختن کباب ترش
برای اینکه گوشت کباب سفت نشود، نمک را در مراحل نهایی کباب کردن به گوشت بزنید.
گیلانی ها به جای مخلوط سبزی های نام برده شده، از چوچاق که یک سبزی محلی است استفاده می کنند.
واژه های کلیدی: مخلوط کن | استفاده | ساختن | طرز تهیه کباب ترش : |
-
محسن افشانی بازیگر سینما تلویزیون به خاطر حمل سلاح در پیج اینستاگرام خودش ب
-
ماجرای تیراندازی در فرودگاه مهرآباد/ آیا داعش در این حمله دست داشته است؟
-
بررسی گروگانگیری در بیمارستان به علت عدم پرداخت هزینه
-
علت فراموش کردن ۲۵ مسافر هواپیما توسط خلبان+پیام عذرخواهی
-
وضعیت خسارت و تعطیلی مدارس بر اثر سیل در آذربایجان شرقی+عکس
اخبار
آرشیو-
چذابه امروز وضعیت مرزهای عراق آخرین وضعیت مرزهای خوزستان شلمچه مهران
آخرین وضعیت مرزهای عراق شلمچه باز و چذابه موقتا بسته شد / تلاش برای رفع مشکل ادامه دارد استاندار خوزستان: پایانه مرزی شلمچه برای تردد زائران اربعین حسینی باز است همچنین مرز چذابه به صورت موقت از سوی کشور عراق بست...
-
ندیم امیری ؛ بازیکن افغانتبار تیم ملی فوتبال آلمان کیست و چطور به این تیم دعوت شد؟
-
سود نجومی که بانک ها از وام مردم به جیب میزنند!
-
خانواده میترا استاد نجفی را بخشیدند!
-
والیبال بازی کردن گلزار و علی کریمی در باشگاه
گالری عکس
آرشیو-
کافه اینستا با فریبا نادری زن ستاره مشهور ایرانی
اینستاگرام فریبا نادری | بازیگر معروف | فریبا نادری | اینستاگرام | بازیگر | تصویر | آخرین | اینستا کافه اینستا با فریبا نادری دراین قسمت از کافه اینستا مروری داریم بـه آخرین فعالیت هـای زن فری...
-
مدگردی با سحر قریشی | جالب ترین استایل های سحر قریشی
-
متن های تبریک تولد+ عکس نوشته خاص تولدت مبارک عشقم
-
عکس نوشته و جملات سنگین و معنا دار | سخنان بزرگان
-
سوپر استارها در کنسرت مهران مدیری | خواندن ترانه سوغاتی مرحوم هایده