غذایی به عنوان چربی سوز وجود ندارد! جهت چربی سوزی چه باید کرد؟

آیا چربی سوزی با خوردن مواد چربی سوز امکان پذیر است؟

برای هر کسی که می خواهد وزن کم کند و اندامش روی فرم بیاید، شنیدن چنین چیزی مانند گوش دادن به آهنگی قشنگ است. ساعت ها ورزش؟ نیازی نیست، فقط همین ها را استفاده کن، وزنت کم می شود.

عبارات مهم : دمنوش لاغری – خوردن غذا
با اینکه ما هم واقعا خیلی دوست داریم چنین ادعایی حقیقت داشته باشد ولی کاهش ۱۰ کیلوگرم وزن، به سادگی خوردن دمنوش و چای سبز نیست.

دلایل علمی زیادی وجود ندارد که ثابت کند جهت تقویت سرعت سوخت و ساز و سوزاندن چربی باید کلی فلفل و چای سبز مصرف کنید. باید بدانید تاثیر این موارد روی سوخت و ساز بسیار بسیار ناچیز است.

تا به حال موارد زیادی را به عنوان چربی سوز معرفی کرده اند، از جمله فلفل قرمز، فلفل سیاه، گریپ فروت، چای سبز، قهوه، روغن نارگیل و لیستی بلند بالا از دمنوش ها. ولی تا به حال زیاد کردن سوخت و ساز قابل توجهی از این موارد دیده نشده هست. مسلما سرمایه گذاری روی خوردن و نوشیدن این گزینه ها، آن هم به مقدار زیاد در طول روز به هیچ وجه روش سالمی نیست.

مردم نباید جهت سوزاندن چربی و کم کردن وزن، به این غذاها تکیه کنند. در غیر اینصورت تمام مواردی که بدن به آنها نیاز دارد را نمی توانند دریافت کنند و با کمبودهایی مواجه می شوند.

با این حال تمام امیدها از بین نرفته است: با اینکه غذایی با عنوان چربی سوز وجود ندارد، ولی بدنمان هنگام گوارش بعضی از غذاهای خاص، کالری بیشتری می سوزاند و علتش اثر ترموژنیک* Thermogenics آن غذا است.

*ترموژنیک Thermogenics :به معنای میل به جهت تولید گرماست و معمولا جهت داروهایی استفاده می شود که از طریق جنبش سوخت و ساز، گرما را زیاد کردن می دهند.

غذایی به عنوان چربی سوز وجود ندارد! جهت چربی سوزی چه باید کرد؟

فرای سوخت و ساز پایه که انرژی پایه ی مورد نیاز ما جهت بقا هست، ۱۰ درصد انرژی اضافی وجود دارد که با جویدن، هضم کردن و پردازش غذایی که می خوریم مصرف می شود.

غذاهای ترموژنیک می توانند با زیاد کردن تولید گرما، باعث زیاد کردن سوخت وساز در بدن یک فرد شوند. در این فرآیند، بدن با سوزاندن کالری تلاش می کند از غذایی که خورده اید استفاده کند. بنابراین کالری های سوزانده شده است تبدیل به گرما می شوند.

شاید به همین خاطر است که فکر می کنید مواردی مانند کپسایسین Capsaicin (عامل تند شدن فلفل) در فلفل باعث تقویت سوخت وساز می شود. کپسایسین باعث بالا رفتن حرارت بدن می شود، ولی این را نمی دانیم که در واقع، چه مقدار از آن سوخت و ساز را زیاد کردن می دهد.

گروه های غذایی که زیاد از همه اثر ترموژنیک را زیاد کردن می دهند عبارتند از غلات کامل، کربوهیدرات ها، پروتئین ها و چربی ها.

پروتئین ها، نسبت به کربوهیدرات و چربی انرژی بیشتری جهت گوارش نیاز دارند ولی شاید این اختلافشان آنچنان بالا نباشد. جهت نشان دادن دقیق آن به تحقیقات بیشتری نیاز است.

به جای اینکه تمرکزتان روی پیدا کردن یک غذای چربی سوز خاص باشد، توصیه می شود روی گروه های غذایی بیشتری مانند غلات کامل، پروتئین ها، چربی های سالم و مقدار زیادی چربی، تمرکز داشته باشید.

برای اینکه سوخت و ساز جریان داشته باشد و یا بتوانید وزن کم کنید، ضرورتا باید به دنبال غذاهایی باشید که کالری پایینی دارند. از خوردن غذاهای ناسالم که کالری بالایی دارند بپرهیزید.

چیزهایی مانند فیبر خوراکی که از میوه ها و سبزیجات دریافت می کنید، نان ها و غلات سبوس دار و حبوبات همگی به سیر نگه داشتنمان کمک می کنند. مطمئن شوید یک منبع پروتئین سالم نیز در کنار این غذاها باشد که به خوبی کمکتان کند. این چیزی است که باید روی آن تمرکز کنید. مسلما از این روش زیاد سود خواهید برد، تا اینکه دائم در حال نوشیدن چای سبز و خوردن فلفل باشید.

با اینکه خوردن چنین غذاهایی جهت کم کردن وزنتان مشکلی ایجاد نمی کنند، ولی نباید به تنها راهکارتان تبدیل شوند. به جای این کار تلاش کنید غذاهای سالم بخورید و مرتب ورزش کنید.

اگر می خواهید زیاد بدانید : کاهش وزن با ۶ سبزی شگفت انگیز!!

 معمولا افراد جهت چربی سوزی شروع به خوردن غذاهای چربی سوز یا دمنوش هایی مانند چای سبز می کنند. ولی خوردن این مواد تا چه اندازه موثر است؟ در این مقاله با شرح بیشتری به این مسئله می پردازیم.

اگر می خواهید زیاد بدانید : کاهش وزن شما با دانستن این نکات راحت و ممکن می شود!!

اگر می خواهید زیاد بدانید : ۷ دمنوش لاغری عالی جهت کم کردن وزن

اگر می خواهید زیاد بدانید : برای لاغر شدن سبزیجات چربی سوز را بشناسید

گردآوری: گروه سلامت سیمرغ
seemorgh.com/health
منبع: kermany.com

واژه های کلیدی: دمنوش لاغری | خوردن غذا | استفاده | پروتئین | کالری | انرژی | سلامت | تغذیه