خواص آب جو

فایده های آب جو

در مواجهه با آب جو، بعضی افراد ممکن است آن را با نوشیدنی مالت ارتباط دهند. اما آب جو فرآیند تخمیر را پشت سر نمی گذارد، از این رو فاقد الکل است و این تفاوت مهم بین آنها محسوب می شود. دیر زمانی است که این نوشیدنی در فرهنگ های متفاوت استفاده می شود.

عبارات مهم : پیشگیری از بیماری – پیشگیری از سرطان
به گزارش اکتیو بیت، آب جو می تواند به صورت صاف کرده و صاف نکرده باشد که نمونه های صاف نشده سرشار از کالری، ولی با محتوای چربی کم هستند. نسخه صاف شده است دارای کالری و محتوای فیبر کمتر است. در ادامه با بعضی از فایده های مصرف آب جو زیاد آشنا می شویم.

خواص آب جو : پاکسازی درونی

آب جو می تواند به واقع در پاکسازی بدن از طریق دستگاه ادراری بافایده واقع شود. گروهی از قندها به نام بتا-گلوکان ها B-Glucan که در دیواره های سلولی جو وجود دارند، عامل کلیدی در این زمینه هستند. بر همین اساس، آب جو به پاکسازی سیستم درونی بدن انسان کمک می کند. همچنین، این نوشیدنی می تواند به عملکرد درست کلیه ها یاری کند که اندام هایی کلیدی در پاکسازی بدن هستند.

خواص آب جو

خواص آب جو : تسکین عفونت های دستگاه ادراری

شواهد علمی قطعی و محکم راجع به این که آب جو بهتر از چای های سالم و طبیعی دیگر به درمان عفونت دستگاه ادراری کمک می کند، وجود ندارند. با این وجود، جو دارای فایده های سلامت بسیاری است و گزینه ای بی خطر، ارزان و سالم جهت کمک به پاکسازی دستگاه ادراری که اندکی جنبش شده است محسوب می شود. اگر با عفونتی دردناک و شدید مواجه هستید، عالی ترین گزینه مراجعه به دکتر است.

خواص آب جو : کمک به فعالیت دستگاه گوارش

آب جو می تواند به حفظ سلامت و عملکرد درست دستگاه گوارش کمک کند. محتوای فیبر محلول و نامحلول موجود در این نوشیدنی و همچنین ماهیت قلیایی آن عوامل موثر در این زمینه هستند.

اگر با پرسشها گوارشی مانند یبوست، هموروئید، یا گاستریت مواجه هستید، امتحان کردن آب جو شاید بافایده باشد.اگر به اسهال مبتلا هستید، مصرف آب جو می تواند به احیای مایعات و الکترولیت های بدن کمک کند.

خواص آب جو : کمک به کم کردن وزن

در شرایطی که آب جو می تواند به حفظ سلامت دستگاه گوارش کمک کند، یکی دیگر از فایده های آن کمک به چربی سوزی است. آب جو احساس سیری را جهت مدت زمانی طولانی تر در شما ایجاد می کند، زیرا روند گوارش آن آهسته تر است. همچنین، آب جو از کالری زیاد و چربی کم برخوردار است. این عوامل نوشیدن آب جو را به راهبردی موثر جهت برطرف گرسنگی و پیشگیری از پرخوری تبدیل می کنند.

خواص آب جو : کم کردن کلسترول

نوشیدن آب جو یا چای جو می تواند بر سطوح کلسترول تاثیر مثبتی داشته باشد. به نظر می رسد مواد شیمیایی موجود در جو به نام توکول ها به سرکوب کلسترول بد (LDL) کمک می کنند. همچنین، بتا فیبر موجود در جو می تواند جهت اصلاح شرایط بیماری قلبی و کلسترول بافایده باشد.

آب جو یک نوشیدنی بدون الکل است که فرایند تخمیر را نمی گذراند و فایده های زیادی جهت بدن و سلامت دارد. در این جا به بااهمیت ترین فواید آب جو اشاره می شود. 

خواص آب جو : تقویت سیستم ایمنی

نوشیدن آب جو ممکن است به پیشگیری از بیماری به واسطه تقویت سیستم ایمنی کمک کند. محتوای بالای ویتامین C آب جو عامل کلیدی در این زمینه محسوب می شود. این ماده مغذی به تقویت سیستم ایمنی کمک می کند و خطر مبتلا شدن به سرماخوردگی و آنفلوانزا را کم کردن می دهد. همچنین، جو حاوی آهن است که می تواند به پیشگیری از کم خونی کمک کند.

خواص آب جو : درمان سنگ کلیه

آب جو می تواند به درمان سنگ های کلیه کمک کند که به مشکلی مرسوم در دنیای امروز تبدیل شده است هست. افزایش فشار مثانه ای جهت تخلیه راحت تر و همچنین کمک به تنظیم تعادل pH جهت پیشگیری از شکل گیری سنگ های کلیه از جمله عواملی هستند که در این زمینه موثر هستند. همچنین، جو دارای ویتامین B6 کافی جهت تجزیه توده های اگزالات کلسیم تشکیل شده است در کلیه ها است.سنگ های کلیه اساسا ترکیبات کلسیمی هستند که تجزیه نشده اند.

خواص آب جو : سرشار از مواد مغذی

نوشیدن آب جو جهت حفظ سطوح ویتامین ها و مواد مغذی مهم در بدن انتخابی خوب است. آب جو سرشار از مواد مغذی مهم از جمله فیبرهای غذایی هست. همچنین، این نوشیدنی حاوی کلسیم، آهن، منیزیم، روی، مس، و ویتامین های C و B6 است. تمام این مواد مغذی جهت حفظ سلامت کلی بدن انسان مهم هستند.

خواص آب جو : مقابله با دیابت

مصرف منظم آب جو جهت افراد مبتلا به دیابت نوع ۲ می تواند ایده خوبی باشد. این نوشیدنی دارای تمام ویتامین ها و مواد معدنی مهم از جمله فیبر محلول بتا-گلوکان است که موزیک جذب گلوکز را کند می سازد. این نوشیدنی می تواند در کم کردن سطوح گلوکز و انسولین در افراد مبتلا به مقاومت به انسولین نقش داشته باشد. چربی سوزی نیز جهت کنترل دیابت از اهمیت خاص ای برخوردار است و همان گونه که پیش تر نیز اشاره شد آب جو می تواند به این کار کمک کند.

خواص آب جو : پیشگیری از سرطان

پیش تر به این توصیه اشاره شد که مصرف منظم آب جو می تواند به تقویت سیستم ایمنی کمک کند، ولی مشخص شده است این شرایط می تواند فوایدی فراتر از عدم مبتلا شدن به سرماخوردگی و آنفلوانزا داشته باشد و به مبارزه با سرطان نیز کمک کند.

آب جو به واسطه محافظت از روده بزرگ و همچنین محتوای اسید فولیک که به نظر می رسد می تواند ار رشد تومورها جلوگیری کند، ممکن است مبارزی نیرومند در برابر سرطان باشد. نتیجه های یک پژوهش نشان داده است که مصرف آب جو می تواند از تکثیر سلول های سرطان روده بزرگ به لطف فواید آنتی اکسیدانی جو جلوگیری کند.

خواص آب جو

خواص آب جو : محافظت از قلب

در شرایطی که کاهش کلسترول توصیه مثبتی جهت قلب محسوب می شود، آب جو می تواند از شرایطی به نام آترواسکلروز Atherosclerosis تصلب شرایین نیز پیشگیری کند. آترواسکلروز خطر بیماری های قلبی عروقی را زیاد کردن می دهد.

نیاسین یکی از اعضای خانواده ویتامین B به لطف اثرات ضد التهابی و عوض کردن دهنده لیپید در این زمینه نقش دارد. آب جو می تواند به کم کردن فشار خون نیز یاری کند که این شاخصه نیز به کم کردن فشار روی قلب و خطر سکته مغزی کمک می کند.

خواص آب جو : شادابی پوست

به لطف سلنیوم موجود در آب جو، این نوشیدنی می تواند به اصلاح خاصیت کشسانی پوست یاری کند و از شل شدن آن جلوگیری کند.

آنتی اکسیدان های موجود در آب جو نیز به مبارزه با آسیب رادیکال های آزاد که می تواند جهت پوست مضر باشد، کمک می کنند. همچنین، سطوح کافی سلنیوم به کم کردن خطر سرطان های پوست، روده بزرگ، پروستات، معده و پستان کمک می کند.

اگر می خواهید زیاد بدانید : آشنایی با فواید جو

اگر می خواهید زیاد بدانید : نان جو, نان گندم یا نان سنتی؟

آب جو یک نوشیدنی بدون الکل است که فرایند تخمیر را نمی گذراند و فایده های زیادی جهت بدن و سلامت دارد. در این جا به بااهمیت ترین فواید آب جو اشاره می شود. 

گردآوری : گروه سلامت سیمرغ
seemorgh.com/health
منبع : asriran.com

واژه های کلیدی: پیشگیری از بیماری | پیشگیری از سرطان | مبارزه با سرطان | سرطان روده بزرگ | کاهش کلسترول | پاکسازی بدن | مبتلا شدن | ویتامین | نوشیدنی | دستگاه | کلسترول