خواص آجیل ها از نظر طب سنتی

نظر طب سنتی در مورد آجیل های عید

شیرینی، شکلات، آجیل، نقل و…، خوراکی هایی که در مهمانی ها، گل سرسبد مجلس هستند و کمتر کسی می تواند از خوردن آن ها صرف نظر کند. شیرینی و شکلات با وجود خوشمزه بودن شان، کار چندانی را جهت بدن انجام نمی دهند ولی در نقطه برابر آجیل ها، حسابی جهت بدن بافایده هستند و از خوردن آن ها در ایام نوروز، می توان نفع برد البته بهتر است که افراد مصرف آجیل های پر خاصیت را تنها به ایام نوروز، محدود نکنند.

عبارات مهم : تقویت قوای جنسی – درمان زخم معده
دکتر سعید صانعی، دکتر و مشاور درمان های گیاهی و طب سنتی فواید چند آجیل را از نظر طب سنتی بررسی می کند.

خواص پسته

خواص آجیل ها از نظر طب سنتی

به جرات می توان گفت که پسته، یکی از آجیل های پر طرفدار است که طبعی گرم و خشک دارد، البته بعضی از افراد معتقدند که طبع پسته با توجه به نوع آن تعیین می شود ولی به طور کلی، نسبتا گرم و تر هست. پسته فواید بسیار زیادی دارد که می توان به تقویت قوای جنسی، مقوی معده، ضد تپش قلب و ضدخفقان اشاره کرد. آن دسته از افرادی که به علت مبتلا شدن به بیماری، کلیه هایشان کوچک شده، می توانند جهت برطرف مسئله خود از پسته استفاده کنند. خوردن پسته، به درمان سنگ کیسه صفرا کمک می کند، ضمن این که جهت درمان کبد چرب نیز بافایده است.

مبتلایان به بیماری های زخم معده و روده نیز می توانند از مصرف پسته نفع ببرند. خوردن پسته جهت بسیاری از افراد بافایده است با این حال، بعضی از افراد نباید از آن استفاده کنند. جهت مثال، مبتلایان به نقرس یا بیماران کلیوی باید از مصرف پسته بپرهیزند.

اگر می خواهید زیاد بدانید : خواص پسته و میزان مصرف روزانه پسته

اگر می خواهید زیاد بدانید : ناگفته هایی راجع به پسته!

خواص بادام

 اجیل یکی از پر مصرف ترین خوراکی ها در ایام عید هست. هر یک از آجیل ها دارای فواید زیادی هستند که در اینجا به بیان فواید پر مصرف ترین آجیل ها می پردازیم.

بادام، با طبع گرم و تر، یکی دیگر از آجیل های خوشمزه عید محسوب می شود. از بادام می توان به عنوان بازکننده مجاری ادراری استفاده کرد در نتیجه آن دسته از افرادی که به سنگ کلیه مبتلا هستند، می توانند از بادام کمک بگیرند.

بادام در رفع پرسشها لثه و دندان و گلو بافایده است علاوه بر این، به درمان یبوست نیز کمک می کند. افرادی که با مشکل ضعف بینایی مواجه هستند، می توانند جهت اصلاح اوضاع خود از بادام استفاده کنند.افراد عصبی باید مصرف بادام را به صورت مستمر در برنامه غذایی خود داشته باشند چون به تقویت اعصاب کمک می کند. برای تقویت حافظه و اعصاب، می توان ۱۰ عدد بادام را با یک قاشق عسل و آب در مخلوط کن ریخت و بعد از ترکیب شدن، میل کرد.

بادام فواید دیگری هم دارد مثلا، تقویت کننده جنسی است و به تقویت حافظه نیز کمک می کند. آن دسته از زن های باردار که به میزان کافی از بادام استفاده می کنند، نوزادان آرام تری خواهند داشت که به نسبت سایر نوزادان کمتر بی قراری و گریه می کنند. یکی دیگر از فواید بادام، چاق کنندگی آن به حساب می آید در نتیجه گزینه بسیار خوبی جهت افراد لاغر است.

در نقطه مقابل، افراد چاق باید مصرف بادام را محدود کنند و در مصرف آن زیاده روی نکنند چون چاقی آنها به واسطه مصرف بیش از اندازه بادام، شدت یافتن خواهد شد. افراد مبتلا به نقرس، جهت خوردن بادام با محدودیت مواجه هستند و تا زمانی که با دکتر متخصص طب سنتی مشورت نکردند، نباید از بادام استفاده کنند چون با مصرف آن ممکن است دچار مسئله شوند.

خواص کشمش

یکی از خوراکی هایی که بعضی از افراد از آن به عنوان آجیل استفاده می کنند، کشمش است که طبعی گرم و تر دارد. کشمش انواع مختلفی دارد که از نظر طب سنتی، گزینش نوع آن مهم هست. یکی از فواید مهم کشمش، تقویت مغز محسوب می شود که البته جهت بهره بردن از این خاصیت کشمش، مصرف آن را نباید محدود به ایام عید کرد و مصرف مستمر آن، به افراد توصیه می شود. کشمش سبز که بافت گوشتی داشته باشد، پر خاصیت ترین کشمش از نظر طب سنتی به حساب می آید. افراد چاق، بهتر است زیاد سراغ کشمش نروند و مصرف آن را محدود کنند ولی افراد لاغر می توانند براحتی از کشمش استفاده کنند چون به چاق شدن ارزش کمک می کند.

کشمش نه تنها به چاق شدن کمک می کند، بلکه یک خوراکی مقوی نیز به حساب می آید به همین علت جهت آن افرادی که دوران نقاهت بیماری را پشت سر گذاشتند، بسیار بافایده هست. یکی از ویژگی-های بسیار خوب کشمش، کمک به درمان دمل می تواند باشد البته جهت بهره گیری از این خاصیت کشمش باید آن را به شکل خمیر درآورد و روی محل دمل گذاشت. برای این منظور باید مقداری کشمش را با زعفران و تخم مرغ ترکیب کرد و آن را به حالت خمیر درآورد.

افرادی که معمولا رنگ پوست صورت آنها کدر است و تپش قلب نیز دارند، جهت درمان مسئله خود می توانند از کشمش استفاده کنند. این دسته از افراد باید ۴۰ عدد کشمش را در یک لیوان گلاب بریزند و آن را به مدت ۲۴ ساعت کنار بگذارند و در صبح اول وقت، گلاب را نوشیده و کشمش ها را نیز در طی روز بخورند. کشمش فواید دیگری نیز دارد جهت مثال، به خوش خلق شدن افراد کمک می کند در نتیجه گزینه بسیار خوبی جهت آن دسته از افرادی که دائما عصبانی می شوند، محسوب می شود.

کشمش به تقویت تاندون ها و به طور کلی بدن کمک می کند در نتیجه افراد ورزشکار می توانند جهت تقویت بدن خود از آن استفاده کنند. کشمش به برطرف بوی بد دهان کمک می کند و می تواند در برطرف خستگی نیز نقش داشته باشد.

خواص فندق

یکی از آجیل های نوروزی، فندق است که طبع آن معتدل به حساب می آید.فندق یکی از خوراکی های بافایده جهت تقویت مغز محسوب می شود و به اصلاح عملکرد مغز کمک می کند. البته باید به این توصیه توجه داشت که فندق بو داده که مدت زیادی در مغازه مانده باشد، فواید چندانی ندارد و جهت بهره بردن از فواید فندق، باید آن را به شکل بو نداده و ترجیحا تازه مصرف کرد. فندق به علت دارا بودن مقادیر قابل توجهی از مس، فسفر و ید، جهت آن دسته از افرادی که به پرسشها تیروئید مبتلا هستند، گزینه بسیار خوبی به حساب می آید. مصرف فندق، به درمان زخم معده کمک می کند ضمن این که اگر عفونتی در بدن وجود داشته باشد، آن را از بین خواهد برد. یکی دیگر از فواید فندق، تصفیه خون محسوب می شود. افراد چاق، نباید نگرانی چندانی از بابت مصرف فندق داشته باشند چون فندق، مانع از چاقی می شود.

گردآوری : گروه سلامت گروه تحریریه سایت
seemorgh.com/health
منبع: jamejamonline.ir

واژه های کلیدی: تقویت قوای جنسی | درمان زخم معده | درمان کبد چرب | فواید بادام | درمان یبوست | خوردن بادام | تقویت حافظه | مبتلا شدن | تقویت مغز | تقویت بدن | افراد چاق

خواص آجیل ها از نظر طب سنتی