خواص چند سبزی و ادویه جهت مغز و بدن

تغذیه مغز و بدن با این گیاهان

منافع بزرگ بعضی گیاه های و ادویه جات در زیاد کردن سطح حافظه، کم کردن اضطراب و حتی شاید حفاظت در برابر تومورهای مغزی ثابت شده است هست. در ادامه به بعضی از این گیاه های اشاره می کنیم.

عبارات مهم : تغذیه سالم – پارکینسون

خواص زردچوبه

کورکومین ماده ای که به طور طبیعی در زردچوبه وجود دارد، با کم کردن التهاب، زیاد کردن سلامتی را به دنبال دارد. کورکومین که در درمان بیماری هایی نظیر آلرژی، دیابت و زخم معده به کار برده می شود، در دستگاه گوارش باقی می ماند و هر ماده ای را که جذب شده، سریعا متابولیز می کند. علاوه بر این، بدن شما هورمونی به نامBDNFیا فاکتور نورون زایی مشتق شده است از مغز تولید می کند که نقشی مهم در تقسیم و تکثیر نورون ها دارد.تولیدBDNFبا استرس و بالا رفتن سن کم کردن پیدا می کند. زردچوبه می تواند با زیاد کردن تولید و عملکرد این هورمون، تاثیرات کم کردن ادراک که مربوط به سن هستند را معکوس کند و در نتیجه حافظه را تقویت کرده و توانایی مغز را زیاد کردن دهد.

خواص چند سبزی و ادویه جهت مغز و بدن

خواص جعفری و آویشن

یک نوع فلاونوئید به نام آپی ژنین در این دو گیاه وجود دارد که موجب زیاد کردن تولید نورون ها شده است و ارتباطات بین سلولهای مغزی را قوت می بخشد. رژیم غذایی غنی از آپی ژنین، منجر به دفع آلزایمر، پارکینسون و افسردگی می گردد.

خواص بابونه

انتخاب همیشگی جهت مصرف کنندگان چای در اواخر شب، می تواند چای بابونه باشد چون از بین برنده نیرومند استرس است. بابونه نیز حاوی فلاونوئید اپی ژنین است و منجر به کم کردن سطح اضطراب می شود.

خواص گیاهSageیا همان مریم گلی

این گیاه حافظه را اصلاح می بخشد. در مطالعات کوچک مشخص شده است که عصاره این گیاه منجر به اصلاح عملکرد افراد در آزمون حافظه در مقایسه با دارونما شده است است. اسانس ها و عصاره مریم گلی جهت مقابله با آلزایمر موثر هست. بیماری آلزایمر در نتیجه کم کردن سطح یکی از انتقال دهنده های عصبی بروز می کند که مریم گلی این روند را کم کردن می دهد. به خاطر اینکه قادر است از ترشح آنزیم مسئول این تخریب جلوگیری کند.

 مغز و بدن ما جهت سالم ماندن به تغذیه سالم و مناسب نیاز دارند که در ادامه به چند گیاه و ادویه موثر جهت مغز اشاره می کنیم.

خواص سیر

ماده مغذی موجود در سیر از مغز در برابر روند پیری و بیماری محافظت می کند؛ علاوه بر آن از بروز بیماری های مربوط به اعصاب مانند آلزایمر و پارکینسون نیز پیشگیری می نماید. سیر با مقاوم کردن مغز در برابر استرس و التهاب مربوط به روند پیری و بیماری ها، به اعصاب سود می رساند.

گردآوری : گروه سلامت سیمرغ
seemorgh.com/health
منبع: avayesalamati.com

واژه های کلیدی: تغذیه سالم | پارکینسون | آلزایمر | بیماری | آلزایمر | حافظه | تغذیه | استرس | ادویه