با از بین بردن مصرف مواد خوراکی که سدیم بالایی دارند به آسانی می توانید فشار خون بالا را کنترل کنید و یا شاید رعایت این نکات باعث شود که دیگر نیازی به مصرف قرص های فشار خون نداشته باشید.

پرهیز غذایی جهت فشار خون بالا

عبارات مهم : مواد نگهدارنده – پرهیز غذایی

اگر فشار خون بالا دارید از مصرف نان اجتناب کنید

بسته به لوف نان های حجیم، یک برش نان می تواند ۲۳۰ میلی گرم سدیم ( ۱۵ درصد مقدار مورد نیاز روزانه ) داشته باشد.

فردی که فشار خون بالا دارد می تواند در روز فقط ۱۵۰۰ میلی گرم سدیم مصرف نماید.

به گفته مارتا گولاتی Martha Gulati، متخصص قلب دانشگاه آریزونا، مقدار مصرف نان در وعده های غذایی به سرعت سدیم خونتان را زیاد کردن می دهد بنابراین هر چقدر که می توانید مصرف نان را کم کردن دهید و هر لحظه تلاش کنید از نان هایی استفاده کنید که میزان سدیمشان کمتر از ۱۴۰ میلی گرم باشد.

اگر فشار خون بالا دارید از این خوراکی ها اجتناب کنید

اگر فشار خون بالا دارید از مصرف گوشت فراوری شده است اجتناب کنید

برش های گوشت های فراوری شده است مثل هات داگ هزاران میلی گرم سدیم دارند به خصوص اگر با ساندویچ مصرف شوند. که یاعث زیاد کردن فشار خون خواهد شد.

بهتر است به جای گوشت های فراوری شده است از سینه مرغ آب پز یا ماهی تن یا کره بادام زمینی ارگانیک جهت تامین پروتئین بدنتان استفاده کنید.

اگر فشار خون بالا دارید از مصرف مرغ نمکی اجتناب کنید

شما احتمالا می دانید که مرغ های مرینید شده است و یخ زده نمک بالایی دارند ولی آیا می دانشتید که ممکن است مرغ تازه هم پر از مواد نگهدارنده باشد؟

تزریق آب نمک به مرغ ها یک روش مرسوم جهت بهتر و بزرگتر به نظر رسیدن مرغ ها هست.

بنابراین باید موقع خرید مراقب باشید که مواد نگهدارنده و آب نمک به مرغ تزریق نشده باشد چون هم باعث زیاد کردن وزن مرغ می شود و هم جهت سلامت شما مضر خواهد بود.

با از بین بردن مصرف مواد خوراکی که سدیم بالایی دارند به آسانی می توانید فشار خون بالا را کنترل کنید و یا شاید رعایت این نکات باعث شود که دیگر نیازی به مصرف قرص های فشار خون نداشته باشید.

اگر فشار خون بالا دارید از مصرف پیتزا اجتناب کنید

همه ما می دانیم که مصرف پیتزا باعث زیاد کردن سایز کمترتان می شود ولی باید بدانید که جهت سلامت قلبتان هم مضر است.

خمیر پیتزا، پنیر شور و پپرونی پر از سدیم و حتی نمکی که روز پیتزا می پاشید باعث می شود که یک برش پیتزا بیش از ۷۰۰ میلی گرم سدیم داشته باشد.

بنابراین اگر نمی توانید مصرف پیتزا را کنار بگذارید عالی ترین کار است که در منزل پیتزا بپزید آن هم با سبزیجات زیاد و پنیر کمتر.

یک خمیر کم سدیم مثل خمیر مافین انگلیسی، سس گوجه فرنگی بدون نمک و کمی پنیر موزارلا.

اگر فشار خون بالا دارید از مصرف سوپ آماده اجتناب کنید

همه ما سوپ را به عنوان غذایی سالم می شناسیم ولی باید بدانید یک لیوان سوپ مرغ حدود ۱۰۰۰ میلی گرم سدیم دارد. بنابراین در صورت میل به به خرید سوپ های آماده از گزینه های کم سدیم استفاده کنید یا این که خودتان در منزل سوپ را با حداقل نمک بپزید.

اگر فشار خون بالا دارید از مصرف خیارشور اجتناب کنید

شما احتمالا خیارشور زیادی کنار غذایتان مصرف نمی کنید ولی باید بدانید که یک خیار شور کوچک بیش از ۳۰۰ میلی گرم سدیم دارد.

گذاشتن خیار شور در ساندویچ باعث زیاد کردن سطح سدیم می شود.

اگر فشار خون بالا دارید از این خوراکی ها اجتناب کنید

اگر فشار خون بالا دارید از مصرف سس سالاد اجتناب کنید

سس های سالاد نمک بسیار بالایی دارند ولی چون به همراه سالاد مصرفشان می کنید متوجه آن نخواهید شد. بهتر است به جای استفاده از سس از روغن زیتون بکر، سرکه، خردل، سیر و سبزیجات جهت سس سالاد استفاده کنید.