خواص مارچوبه جهت فشار خون

لاغری و کم کردن فشار خون با مصرف مارچوبه

بیش از ۱.۳ میلیارد نفر در سرتاسر دنیا به بیماری فشار خون بالا مبتلا هستند، درحالی که این بیماری به عنوان یکی از عوامل خطر مهم در مبتلا شدن به بیماری های قلبی و مواجهه با سکته مغزی آشنا می شود.

عبارات مهم : مواد غذایی – رژیم غذایی
با این حال، محققان می گویند که زیاد کردن پتاسیم دریافتی، همراه با کم کردن استفاده از نمک، راه موثری جهت پایین آوردن و کنترل کردن فشار خون هست. پتاسیم جهت کم کردن دادن فشار خون، از دو راه مهم اثرگذاری می کند: ریلکس کردن دیواره های رگ های خونی و دفع نمک مازاد از طریق ادرار.

خوش بختانه، مارچوبه جزو منابع خوب جهت دریافت پتاسیم است و هر نصف فنجان از آن حدودا ۶ درصد از نیاز روزانه بدن به پتاسیم را تامین می کند.

محققان می گویند که اثرگذاری مارچوبه در جهت کم کردن فشار خون، به ترکیبات فعال در مارچوبه مرتبط است که باعث انبساط در رگ های خونی می شوند. با این حال، آنان جهت اثبات این فرضیه هنوز به مطالعات گسترده تر و دقیق تری نیاز دارند. در هر صورت، استفاده از سبزی های سرشار از پتاسیم مانند مارچوبه، قطعا یکی از راه های مطلوب جهت کنترل کردن فشار خون است.

مارچوبه می تواند به چربی سوزی یاری کند

خواص مارچوبه جهت فشار خون

درحال حاضر، مطالعات دقیقی راجع به اثرگذاری مارچوبه بر چربی سوزی انجام نشده اند. با این حال، مارچوبه دارای خاصیت های خاص ای است که می توانند جهت چربی سوزی نیز بافایده باشند.

اول از همه، مارچوبه در گروه مواد غذایی کم کالری قرار می گیرد و در هر نصف فنجان فقط ۲۰ کیلوکالری دارد. این یعنی شما می توانید مقدار زیادی مارچوبه بخورید، بدون این که راجع به کالری آن نگرانی داشته باشید. به علاوه، حدود ۹۴ درصد از مارچوبه را آب تشکیل داده هست. محققان می گویند که مصرف مواد غذایی کم کالری و سرشار از آب، از عالی ترین استراتژی های جهت چربی سوزی مطلوب هست.

این توصیه را هم باید در نظر داشت که مارچوبه سرشار از فیبر است که طبق یافته های علمی، با چربی سوزی و کمک به این روند ارتباط دارد.

مارچوبه، کاربردهای زیادی در آشپزی دارد

مارچوبه، علاوه بر این که بسیار مغذی هست، به آسانی قابل استفاده است و می توان به شیوه های مختلفی از آن در رژیم غذایی استفاده کرد. شما می توانید مارچوبه را به شیوه های بخارپز، کبابی، آب پز، سرخ کرده و… مصرف کنید. همچنین می توانید کنسرو مارچوبه تهیه کنید. این کاربردپذیری گسترده، به شما اجازه می دهد تا در تهیه سالاد و انواع غذاها از مارچوبه کمک بگیرید.

مارچوبه سرشار از مواد مغذی ولی کم کالری است

مارچوبه جزو مواد غذایی کم کالری دسته بندی می شود، ولی مجموعه مطلوبی از مواد مغذی و مواد معدنی را به بدن می رساند. درواقع، هر نصف فنجان از مارچوبه که ۹۰ گرم وزن دارد، حاوی ترکیبات زیر است:

– کالری: ۲۰

– پروتئین: ۲.۲ گرم

– چربی: ۰.۲ گرم

– فیبر: ۱.۸ گرم

– ویتامین سی: ۱۲ درصد RDI

– ویتامین آ: ۱۸ درصد RDI

– ویتامین کا: ۵۷ درصد RDI

– فولات: ۳۴ درصد RDI

– پتاسیم: ۶ درصد RDI

– فسفر: ۵ درصد RDI

– ویتامین ای: ۷ درصد RDI

همچنین، مارچوبه حاوی مقادیر کمی از سایر ریزمغذی ها مانند آهن، زینک و ریبوفلاوین هست. به طور کلی، مارچوبه یکی از عالی ترین منابع جهت دریافت ویتامین K محسوب می شود که نقش مهمی در لخته شدن خون و سلامت استخوان ها ایفا می کند.

اگر می خواهید زیاد بدانید : خواص مارچوبه

مارچوبه جزو منابع خوب جهت دریافت پتاسیم است و هر نصف فنجان از آن حدودا ۶ درصد از نیاز روزانه بدن به پتاسیم را تامین می‌کند.

اگر می خواهید زیاد بدانید : سبزی هایی که نباید مصرفشان را کنار بگذارید

گردآوري : گروه سلامت سيمرغ
seemorgh.com/health
منبع : salamatism.com

واژه های کلیدی: مواد غذایی | رژیم غذایی | ویتامین | استفاده | روزانه | دریافت | بیماری | مارچوبه | دریافتی | کالری | منابع