محافظت از پوست در برابر آفتاب تابستان با این فرمول غذایی

عالی ترین فرمول غذایی جهت محافظت از پوست در برابر آفتاب تابستان

اگرچه خورشید ما حدود چهار و نیم میلیارد سال عمر دارد، ولی اثرات زیانبار آن با زیاد کردن سن کم کردن نیافته هست. از حمام آفتاب تا پیاده روی در پارک، پوست ما به طور مداوم در معرض محرک های تنش زا محیطی، از جمله آسیب ناشی از پرتوهای فرابنفش قرار دارد. در شرایطی که استفاده از محصولات ضد آفتاب و لباس های پوشیده با رنگ های روشن می تواند به محافظت از پوست در برابر عوامل مخرب کمک کند، افزودن غذاهایی که می توانند در برابر نور خورشید از ما محافظت کنند نیز روشی خوب جهت نجات سلامت است.

عبارات مهم : محافظت از پوست – مواد غذایی
پرتوهای فرابنفش در دو دسته UVA و UVB با چشم غیر مسلح قابل مشاهده نیستند، ولی این موجب کم کردن خطری نمی شود که جهت سلامت ما ایجاد می کنند. مواد غذایی حاوی بعضی مواد مغذی مانند ویتامین C و لیکوپن می توانند به محافظت از بدن در برابر پرتو فرابنفش کمک کنند که در ادامه فهرستی از آنها ارائه شده است است.

محافظت از پوست در برابر آفتاب تابستان با انگور

محافظت از پوست در برابر آفتاب تابستان با این فرمول غذایی

پلی فنول های موجود در انگور به محافظت از بدن انسان در برابر پرتوهای مضر خورشید کمک می کنند. بنابر نتیجه های مطالعه ای که در نشریه Journal of Agricultural and Food Chemistry منتشر شد، پلی فنول های موجود در انگور ترکیبات مضر ناشی از قرار گرفتن در معرض پرتوهای فرابنفش خورشید را مهار می کنند.

محافظت از پوست در برابر آفتاب تابستان با فلفل قرمز شیرین

مطالعه ای که در نشریه Photochemical and Photobiology منتشر شد، نشان داد که بتا کاروتن – یک رنگدانه گیاهی و پیش سازی جهت ویتامین A – در برابر آفتاب سوختگی اثر محافظتی ایجاد می کند. فلفل های قرمز شیرین از عالی ترین منابع غذایی جهت بتا کاروتن هستند و در هر ۱۰۰ گرم از این محصول ۴۲,۸۹۱ میکروگرم بتا کاروتن وجود دارد.

محافظت از پوست در برابر آفتاب تابستان با سیب زمینی شیرین

 مواد غذایی حاوی بعضی مواد مغذی مانند ویتامین C و لیکوپن می توانند به محافظت از بدن در برابر پرتو فرابنفش کمک کنند که در ادامه فهرستی از آنها ارائه شده است است. 

سیب زمینی شیرین یکی دیگر از منابع خوب جهت بتاکاروتن است. تنها یک فنجان سیب زمینی شیرین پخته حاوی ۳۰,۹۷۶ میکروگرم از این ماده مغذی هست. جهت پخت سیب زمینی شیرین می توانید از روغن زیتون استفاده کنید. چربی های غیر اشباع سالم موجود در این روغن به جذب بهتر ویتامین های محلول در چربی موجود در سیب زمینی شیرین، مانند ویتامین A، کمک می کند.

محافظت از پوست در برابر آفتاب تابستان با روغن زیتون

روغن زیتون نیز از فایده های محافظتی طبیعی در برابر نور خورشید برخوردار هست. مطالعه ای که در در سال ۲۰۰۹ در نشریه Molecules منتشر شد، نشان داد که این روغن حاوی اسکوالن است که این ترکیب از فواید آنتی اکسیدانی سود می برد و مانع از فوت سلول های پوست در نتیجه استرس اکسیداتیو می شود. قرار گرفتن بیش از حد در معرض نور خورشید می تواند به شکل گیری استرس اکسیداتیو منجر شود.

محافظت از پوست در برابر آفتاب تابستان با دانه های آفتابگردان

دانه های آفتابگردان منبع خوبی جهت ویتامین E هستند که این ماده مغذی به محافظت از پوست کمک می کند. مطالعه ای که در نشریه Molecules منتشر شد، نشان داد که ویتامین E در برابر تومورهای ناشی از آسیب پرتو فرانبفش اثر محافظتی ایجاد می کند.

محافظت از پوست در برابر آفتاب تابستان با توت فرنگی

محافظت از پوست در برابر آفتاب تابستان با این فرمول غذایی

توت فرنگی را به روش های متفاوت قابل مصرف است و این میوه مغذی می تواند در برابر آسیب خورشید از شما محافظت کند. مطالعه ای که در سال ۲۰۱۵ در نشریه International Journal of Molecular Sciences منتشر شد، نشان داد که فواید آنتی اکسیدانی چشمگیر توت فرنگی و همچنین محتوای آنتوسیانین ها و ویتامین های این میوه اثری محافظتی بر سلول های پوست در برابر آسیب ناشی از UVA دارد.

محافظت از پوست در برابر آفتاب تابستان با آووکادو

آووکادو سرشار از ویتامین E است که یک ماده مغذی مهم جهت پیشگیری از آسیب ناشی از نور خورشید به پوست و هیدارته نگه داشتن بزرگترین اندام بدن انسان محسوب می شود.

محافظت از پوست در برابر آفتاب تابستان با ماهی سالمون

 مواد غذایی حاوی بعضی مواد مغذی مانند ویتامین C و لیکوپن می توانند به محافظت از بدن در برابر پرتو فرابنفش کمک کنند که در ادامه فهرستی از آنها ارائه شده است است. 

ماهی های سالمون که در حیات وحش شکار می شوند منبعی عالی جهت اسیدهای چرب امگا-۳ هستند. این ماده مغذی توانایی خود جهت تقویت ایمنی پوست در برابر نور خورشید را نشان داده هست. پژوهشگران در دانشگاه منچستر طی یک مطالعه دریافتند که مصرف اسیدهای چرب امگا-۳ در سرکوب سیستم ایمنی ناشی از قرار گرفتن در معرض نور خورشید که توانایی بدن جهت مقابله با سرطان پوست را تحت تاثیر قرار می دهد، نقش دارد.

محافظت از پوست در برابر آفتاب تابستان با شکلات تلخ

مطالعه ای که در نشریه Journal of Cosmetic Dermatology منتشر شد، نشان داد که مصرف منظم شکلات تلخ که سرشار از فلاونول ها است اثر محافظتی قابل توجهی را در برابر پرتوهای فرانبفش ایجاد می کند. جهت کسب عالی ترین نتیجه های بهتر است از شکلات های تلخ که حداقل ۷۰ درصد کاکائو دارند، استفاده شود.

محافظت از پوست در برابر آفتاب تابستان با انار

محافظت از پوست در برابر آفتاب تابستان با این فرمول غذایی

پرتوهای فرانبفش B به طور خاص با بعضی اختلالات پوستی، مانند سرطان ها و پیری زودرس پیوند خورده اند. بنابر نتیجه های مطالعه ای که در نشریه Experimental Dermatology منتشر شد، انار میوه ای سرشار از آنتوسیانین ها، تانن ها، و آنتی اکسیدان های ضد التهابی است که اثر مخرب آسیب ناشی از قرار گرفتن در معرض UVB را کم کردن می دهد. انار نه تنها در برابر رادیکال های آزاد از شما محافظت می کند، بلکه منبع خوبی جهت فیبر نیز است.

محافظت از پوست در برابر آفتاب تابستان با گوجه فرنگی

گوجه فرنگی سرشار از لیکوپن است که این ماده مغذی اثر محافظتی خود در برابر اریتما یا قرمزی پوست ناشی از قرار گرفتن در معرض پرتو فرانبفش را نشان داده هست. مطالعه ای که در نشریه The Journal of Nutrition منتشر شد، این نتیجه های را نشان داد. تنها بعد از گذشت ۱۰ هفته، گروهی از شرکت کنندگان در این مطالعه که رب گوجه فرنگی مصرف می کردند کم کردن ۴۰ درصدی اریتما نسبت به گروهی که گوجه فرنگی مصرف نمی کرد را نشان داد.

محافظت از پوست در برابر آفتاب تابستان با بادام

بادام سرشار از ویتامین E است که یک ماده مغذی جهت مقابله با آسیب ناشی از قرار گرفتن در معرض نور خورشید محسوب می شود. ویتامین E نه تنها در برابر آسیب ناشی از پرتو فرانفش از شما محافظت می کند، بلکه به لطف فواید مرطوب کنندگی خود به حفظ جوانی و شادابی طبیعی پوست نیز کمک می کند.

محافظت از پوست در برابر آفتاب تابستان با هندوانه

هندوانه یکی دیگر از عالی ترین منابع جهت لیکوپن است. این میوه آبدار افزون بر لیکوپن منبع خوبی جهت ویتامین C است که با محافظت در برابر آسیب ناشی از قرار گرفتن در معرض پرتوهای فرانبفش پیوند خورده است.

محافظت از پوست در برابر آفتاب تابستان با چای سبز

چای سبز به واسطه محتوای آنتی اکسیدان های نیرومند خود و فوایدی که جهت سلامت بدن انسان ارائه می کند، آشنا شده است هست. نتیجه های یک آزمایش نشان داد که پلی فنول های موجود در چای سبز به نام EGCG اثرات محافظتی در برابر پرتوهای فرابنفش در موش ها ایجاد کرده است و دانشمندان بر این باورند که امکان کسب نتایجی مشابه در انسان ها نیز وجود دارد. مصرف چای سبز هم به تغذیه پوست کمک خواهد کرد و هم بدن را هیدراته نگه می دارد.

محافظت از پوست در برابر آفتاب تابستان با گواوا

گواوا سرشار از لیکوپن و ویتامین C هست. هم به صورت موضعی و هم خوراکی، ویتامین C موجود در این میوه جهت پوست بافایده است و بعضی مطالعات نشان داده اند که ممکن است به پیشگیری و درمان آسیب ناشی از قرار گرفتن در معرض پرتوهای فرابنفش کمک کند. همچنین، قرار گرفتن بیش از حد در معرض نور خورشید می تواند موجب کم کردن محتوای ویتامین C در اپیدرم پوست شود، بر همین اساس افزودن مواد غذایی سرشار از این ماده مغذی به رژیم غذایی عالی ترین گزینه جهت اصلاح شرایط است.

محافظت از پوست در برابر آفتاب تابستان با هویج

هویج حاوی بتا کاروتن، لیکوپن و ویتامین C است. هر سه ماده مغذی نشان داده اند که در برابر آسیب های ناشی از قرار گرفتن در معرض نور خورشید، از جمله سرطان پوست، و پیری زودرس، از پوست محافظت می کنند.

محافظت از پوست در برابر آفتاب تابستان با توفو

نتایج یک مطالعه نشان داد که افزودن سویا که سرشار از ایزوفلاون است به رژیم غذایی زنان اصلاح ضخامت پوست و تراکم کلاژن و فیبرهای الاستیک در آن را به همراه دارد و این اثرات ممکن است به محافظت در برابر پرتوهای فرانبفش خورشید نیز کمک کنند. طی بازه زمانی مطالعه، ۸۶٫۲ درصد از زنان حاضر در مطالعه زیاد کردن تراکم کلاژن در درمیس پوست را تجربه کردند.

محافظت از پوست در برابر آفتاب تابستان با گیلاس

مطالعه ای که در نشریه Oxidative Medicine and Cellular Longevity منتشر شد، نشان داد که هر ۱۰۰ گرم گیلاس دارای ۲۰۰ تا ۳۰۰ میلی گرم از پلی فنول ها است. افزون بر این که پلی فنول های گیاهی محافظت در برابر سرطان ها، بیماری های قلبی، دیابت، پوکی استخوان، و بیماری های انحطاط عصبی را نشان داده اند، محتوای آنتی اکسیدانی گیلاس نیز محافظت در برابر پرتوهای فرانبفش را نشان داده است.

محافظت از پوست در برابر آفتاب تابستان با قهوه

مطالعه ای که در نشریه Oxidative Medicine and Cellular Longevity منتشر شد، نشان داد که یک فنجان قهوه حاوی حدود ۱۰۰ میلی گرم پلی فنول های محافظ در برابر پرتوهای فرابنفش است.

اگر می خواهید زیاد بدانید : این ضد آفتاب خانگی عالی ترین جایگزین ضد آفتاب های شیمیایی است!!!

اگر می خواهید زیاد بدانید : اگر زیر آفتاب کار می کنید، حتما به این نکات توجه کنید

اگر می خواهید زیاد بدانید : چگونه از پوست خود در برابر تابش آفتاب و زیاد کردن سن محافظت کنیم؟

اگر می خواهید زیاد بدانید : آفتاب سوختگی را با این مواد غذایی درمان کنید

گردآوری : گروه سلامت گروه تحریریه سایت
seemorgh.com/health
منبع : asriran.ir

واژه های کلیدی: محافظت از پوست | مواد غذایی | رژیم غذایی | آفتابگردان | نور خورشید | ضد آفتاب | ویتامین | تابستان | مطالعه | خورشید | تابستان

محافظت از پوست در برابر آفتاب تابستان با این فرمول غذایی